
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€25,00/stuk
€31,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Cocchi Storico Vermouth di Torino is een klassieke rode vermouth uit Piemonte, gemaakt volgens de oorspronkelijke receptuur van Giulio Cocchi. Deze karaktervolle aperitiefwijn brengt de rijke vermouthtraditie van de regio tot leven en is geliefd bij zowel vermouthliefhebbers als bartenders.
Geur & Smaak
Verwacht een aromatische, kruidige stijl met tonen van cacao, citrus en bittere kruiden, aangevuld met een warme, licht zoete indruk. De smaak is vol en gelaagd, met een aangename bitterheid die de afdronk in balans houdt.
Distillatie & Rijping
Voor de viering van 120 jaar Cocchi werd Storico Vermouth di Torino opnieuw uitgebracht volgens de originele receptuur van Giulio Cocchi. Verdere details over de gebruikte wijnbasis, botanicals en productiemethode zijn niet vermeld.
Serveren
Schenk licht gekoeld, puur of met ijs en een schijfje sinaasappel als aperitief. Ook geschikt als basis voor klassieke cocktails zoals de Negroni of Americano.
Distilleerderij
Giulio Cocchi werd opgericht in Piemonte en put voor deze vermouth uit de regionale traditie die vanaf het einde van de 18e eeuw tot bloei kwam onder invloed van het Savoy-hof. Cocchi speelde een opvallende rol in de internationale heropleving van hoogwaardige Vermouth di Torino; de vermouth staat daarom ook bekend als ‘Cocchi Torino’.
| Categorie | Vermout |
| Producent | Giulio Cocchi |
| Jaargang | NV |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 16,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen