Clos des Papes Châteaneuf-du-Pape 2022 MG

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2022 in magnumformaat is een wijn voor liefhebbers die finesse, diepgang en rijpingspotentieel zoeken in één fles. Ondanks een zwaar hageljaar wist Paul-Vincent Avril dezelfde druivenverhouding te behouden als in eerdere topjaren, dankzij de mozaïek aan percelen die het domein rijk is. Het resultaat is een uiterst verfijnde, aromatische Châteauneuf-du-Pape die nu al charmeert, maar duidelijk gemaakt is voor de lange adem.

Proefnotities
In het glas toont deze 2022 een diepe, heldere robijnrode kleur met een jeugdige paarse gloed aan de rand. De neus opent delicaat maar complex: florale tonen van pioenroos en seringen, gevolgd door frisse stikkelsbær (kruisbes), rode kers, en een zweem van wilde bosaardbei. Fijne kruidigheid van venkelzaad, een vleugje menthol en subtiele mediterrane garrigue geven extra gelaagdheid. In de mond is de wijn medium tot vol van body, sappig en prachtig gelaagd. De textuur is fluweelzacht, met uiterst fijne, zijdeachtige tannines en levendige zuren die de wijn elegant en lichtvoetig houden. De smaak zet door op rood fruit – kers, framboos, kruisbes – met daaronder een kruidige kern en een bijna etherische, lange afdronk waarin florale en anijsachtige tonen blijven hangen. Op dit moment komt de Mourvèdre-structuur iets nadrukkelijker naar voren, wat juist wijst op een uitstekend rijpingspotentieel. In magnumformaat kan deze wijn zich rustig en harmonieus ontwikkelen over 12 tot zeker 20 jaar in een goede kelder.

Productie
Clos des Papes werkt met een klassiek zuid-Rhôneterroir: warme kiezels (galets roulés), zand, klei en kalksteen verspreid over tal van kleine percelen rond Châteauneuf-du-Pape. Deze diversiteit maakte het mogelijk om na de hagel toch een perfecte druifselectie te behouden. De wijngaarden zijn grotendeels biologisch bewerkt, met een sterke focus op handmatig werk en lage rendementen. De oogst vindt volledig met de hand plaats, met strenge selectie in de wijngaard en op de sorteertafel. De blend is traditioneel Grenache-gedomineerd, aangevuld met onder andere Mourvèdre en Syrah. Vinificatie gebeurt per perceel, met temperatuurgecontroleerde gisting, gevolgd door rijping in grote, oude foudres om de puurheid van het fruit en het terroir te bewaren, zonder zware houtimpressie. Het gebruik van nieuw eiken is minimaal tot nihil, wat bijdraagt aan het elegante, verfijnde karakter.

Eten & Serveren
Deze Châteauneuf-du-Pape komt prachtig tot zijn recht bij klassieke vleesgerechten als lamsrack met rozemarijn, langzaam gegaard lamsschenkel, entrecôte van de grill, of wildgerechten zoals hert en ree. Ook rijke stoofschotels met Provençaalse kruiden, truffelgerechten en half gerijpte harde kazen zijn uitstekende combinaties. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C. Een jonge fles magnum profiteert duidelijk van karafferen: geef de wijn gerust 1,5 tot 2 uur lucht om de florale en kruidige nuances volledig open te laten bloeien. Naarmate de wijn ouder wordt, volstaat een kort karafferen om eventueel depot achter te laten en de neus te ontwaken.

Producent
Clos des Papes behoort tot de absolute referenties van Châteauneuf-du-Pape en is al generaties lang in handen van de familie Avril. Onder leiding van Paul-Vincent Avril heeft het domein een reputatie opgebouwd voor consequent hoge kwaliteit, met wijnen die eerder inzetten op finesse, balans en terroirexpressie dan op pure kracht. De wijngaarden zijn verdeeld over vele kleine percelen binnen de appellatie, waardoor Clos des Papes een uitzonderlijk compleet beeld van het terroir kan bieden in één enkele cuvée rood. Jaar na jaar behoort het domein tot de hoogst beoordeelde producenten in de Rhône, met talloze internationale onderscheidingen en lovende recensies van wijncritici wereldwijd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.