Clos des Papes Blanc Châteaneuf-du-Pape 2022

Clos des Papes Blanc Châteauneuf-du-Pape 2022 is een zeldzaam verfijnde witte Rhône, afkomstig van ongeveer gelijke delen van zes klassieke druivenrassen. Deze cuvée is rijk, krachtig (bijna 15% alcohol) en tegelijk verleidelijk soepel en doordrinkbaar. Een wijn die direct betovert in zijn jeugd, maar gebouwd is op serieuze concentratie en lengte – een witte Châteauneuf-du-Pape voor de liefhebber van grote gastronomische wijnen. Wat deze wijn uniek maakt, is de nauwgezette benadering: de verschillende druivenrassen worden apart geoogst op het exacte moment van optimale rijpheid en vervolgens in etappes samengegist. Het resultaat is een uitzonderlijk harmonieuze blend waarin ananas, witte perzik en mandarijn samenkomen in een volle, ronde structuur met een lange, verfijnde afdronk. Clos des Papes behoort tot de historische iconen van Châteauneuf-du-Pape en staat bekend om wijnen die elegantie en diepte perfect weten te combineren.

Proefnotities
In het glas toont de Clos des Papes Blanc 2022 een heldere, strogele kleur met gouden schitteringen, die meteen duidt op rijpheid en concentratie. De neus is expressief en complex, met lagen van exotisch fruit zoals ananas, sappige witte perzik en rijpe mandarijn, aangevuld door subtiele florale tonen en een vleugje kruiden. In de mond is de wijn vol en rond, met een weelderige textuur die perfect in balans wordt gehouden door zijn verfijnde zuren. De rijpe, bijna tropische fruittonen vloeien over in nuances van citrus, lichte amandel en een ziltige mineraliteit, wat zorgt voor spanning en lengte. De alcohol (bijna 15%) is uitstekend geïntegreerd en geeft de wijn een fluwelige warmte zonder log te worden. De afdronk is lang, geconcentreerd en blijft hangen met tonen van steenfruit en citruszeste. Hoewel deze 2022 nu al bijzonder verleidelijk drinkt, heeft hij duidelijk de structuur en diepte om zich de komende 5–8 jaar, en waarschijnlijk nog langer, mooi te blijven ontwikkelen.

Productie
Clos des Papes Blanc 2022 is afkomstig uit de zuidelijke Rhône, in het hart van Châteauneuf-du-Pape, waar de wijngaarden worden gekenmerkt door de beroemde galets roulés (rolkeien), zand- en kalkrijke bodems. Dit terroir zorgt voor optimale rijpheid overdag en verkoeling in de nacht, wat essentieel is voor de balans in een krachtige witte wijn. De blend bestaat uit ongeveer gelijke delen van zes traditionele rassen, waaronder onder meer Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc, Picpoul en Picardan. De druiven worden met de hand geoogst, perceel per perceel, waarbij iedere variëteit pas wordt geplukt wanneer deze perfect rijp is. De vinificatie gebeurt in etappes: de druiven worden afzonderlijk binnengehaald en samengegist wanneer elke partij optimaal is. Deze nauwkeurige, ambachtelijke werkwijze – met een zachte persing en temperatuurgecontroleerde gisting – bewaart zowel het aromatische profiel als de natuurlijke frisheid, en levert een complexe, harmonieuze witte Châteauneuf-du-Pape op.

Eten & Serveren
Deze Clos des Papes Blanc is een uitgesproken gastronomische wijn en komt schitterend tot zijn recht bij rijke vis- en gevogeltegerechten. Denk aan gegrilde zeebaars, tarbot met beurre blanc, coquilles Saint-Jacques, kreeft of krab, maar ook aan kalfsvlees met romige sauzen, gevogelte uit de oven en verfijnde groentegerechten met truffel of paddenstoelen. Rijpe, halfharde kazen (zoals Comté, Beaufort of een milde, gerijpte geitenkaas) zijn eveneens uitstekende partners. Serveer bij voorkeur op 10–12 °C om zowel de frisheid als de diepte van de wijn volledig tot hun recht te laten komen. Een korte karaffering van 20–30 minuten kan de aroma’s verder openen, zeker wanneer de wijn jong wordt geschonken.

Producent
Clos des Papes is een van de meest gerespecteerde en traditionele producenten in Châteauneuf-du-Pape, met een geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Het domein behoort tot de absolute referenties van de appellatie en heeft een sterke reputatie opgebouwd voor zowel zijn rode als zijn witte wijnen, waarbij finesse, balans en terroirexpressie altijd voorop staan. De familie Avril, die het domein al generaties lang leidt, werkt met lage opbrengsten en uiterst zorgvuldige selectie in de wijngaard om maximale concentratie en kwaliteit te garanderen. Clos des Papes wordt internationaal geroemd door wijncritici en verzamelaars, en geldt als een benchmark voor klassieke, tijdloze Châteauneuf-du-Pape wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.