Clau De Nell Grolleau Igp Val De Loire, 2019

Clau De Nell Grolleau 2019 uit de Loire Valley is lichtvoetig, sappig en verfijnd, met frisse zuren en een subtiele rokerige diepte.

Over de wijn
Clau De Nell werkt in Anjou met Grolleau op bodems van schist en klei, een combinatie die vaak zorgt voor spanning, frisheid en een duidelijke minerale lijn. In zo’n koele, Atlantisch beïnvloede hoek van de Loire Valley geeft de druif van nature geen dikke wijn, maar wel karakter, parfum en drinkbaarheid. De biodynamische en biologische aanpak past goed bij dit soort wijnbouw, waar je liever precisie zoekt dan overdaad. De oogst in 2019 gebeurde waarschijnlijk relatief vroeg om de levendige zuren en het frisse fruit te bewaren, iets wat je terugziet in de lichte, heldere stijl van deze Grolleau. De wijn rijpte in neutrale vaten, zoals beton of oude eikenhouten vaten, zodat het fruit niet wordt overlapt door houtsmaken. Daardoor blijft de focus op pure expressie, met zachte tannines en een directe, energieke afwerking. De 2019 toont die klassieke Loire-balans tussen sappigheid en licht aardse diepte.

Proefnotities
In het glas is de Clau De Nell Grolleau 2019 helder robijnrood, bijna speels van kleur, maar met genoeg diepte om serieus te nemen. Je ruikt meteen kers, framboos, viooltjes en rijpe rode pruim, met daaronder een vleug rook en aarde die de wijn net wat meer gelaagdheid geeft. In de mond is hij licht van body, soepel en sappig, met fijne tannines die de wijn structuur geven zonder stug te worden. De afdronk blijft schoon en verfrissend hangen, precies het soort finale dat je nog eens een slok laat nemen. Voor wie rode wijn zoekt met spanning in plaats van zwaarte, laat deze 2019 zien hoe mooi Grolleau uit de Loire Valley kan zijn.

Eten & Serveren
Deze Clau De Nell Grolleau 2019 is gemaakt voor tafelwijnen met een hartige inslag. Denk aan charcuterie, paté, gerookte kip of kalkoen, maar ook aan groentegerechten met gegrilde paddenstoelen, linzen of ovengebakken wortelgroenten. De sappige zuren en zachte tannines maken de wijn prettig bij gerechten met wat zout of umami, terwijl het frisse rode fruit niet wegvalt naast pure smaken. Ook bij zachte kaas, zoals jonge geitenkaas of een romige Franse bloekaas, blijft de wijn overeind zonder te domineren. Een klassieke regionale combinatie is rillettes of rillons uit de Loire, en dat werkt hier uitstekend. De 2019 past daarnaast mooi bij een terrine, gevogelte van de grill of een salade met warm geserveerde kip en kruiden. Serveer hem licht gekoeld, dan komt de spanning nog beter naar voren en krijg je precies die combinatie van lichtheid en smaak die Grolleau zo aantrekkelijk maakt.

Producent
Clau De Nell ligt in Anjou, in het hart van de Loire Valley, en staat bekend om een ambachtelijke benadering die druif en herkomst centraal zet. Het domein werd internationaal echt op de kaart gezet na de betrokkenheid van Anne-Claude Leflaive, de gerenommeerde Bourgogne-producent die het project hielp versterken met haar biodynamische visie. Die invloed is nog altijd voelbaar in de manier waarop hier naar bodem, biodiversiteit en precisie wordt gekeken, zonder dat de wijnen hun eigen Loire-identiteit verliezen. Na de periode met Leflaive werd het domein opgenomen in de omgeving van Domaine Leflaive, waardoor de filosofie van zorgvuldige landbouw en minimale interventie verder werd doorgetrokken. Clau De Nell werkt biodynamisch en biologisch, wat goed past bij de schist- en kleibodems van Anjou, waar de wijnstokken moeten werken voor hun balans. De stijl van het huis is helder en eerlijk: rijp fruit, frisse zuren en een zuivere uitdrukking van de Loire Valley. Dat zie je ook in deze Grolleau 2019, die niet mikt op kracht, maar op finesse, energie en transparantie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.