Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2018

Cheval Blanc 2018 is een van de meest begeerde wijnen uit Saint-Émilion en staat bekend om zijn uitzonderlijke finesse, diepte en balans. Als Premier Grand Cru Classé A combineert deze icoonwijn de elegantie van Cabernet Franc met de ronde rijkdom van Merlot, in een stijl die wereldwijd tot de absolute top van Bordeaux behoort.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, bijna ondoorgrondelijke kleur met een verfijnde schittering. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijpe donkere bessen, pruimen, viooltjes, cederhout, grafiet en subtiele kruidige en florale nuances. Op het palet is de wijn vol en zijdezacht, met indrukwekkende concentratie, precies geïntegreerde tannines en een lange, minerale finale die tegelijk krachtig en elegant aanvoelt. Deze 2018 heeft een uitstekend bewaarpotentieel en zal zich de komende decennia verder ontwikkelen in complexiteit en verfijning.

Productie
Cheval Blanc ligt aan de rand van Saint-Émilion, op een bijzonder mozaïek van grind-, zand- en kleibodems die zorgen voor finesse, fraîcheur en aromatische precisie. De wijngaard wordt zorgvuldig per perceel beheerd, met handmatige oogst en strenge selectie om alleen het beste fruit te vinifiëren. De vinificatie is gericht op het behouden van pure expressie van het terroir, met precisie in extractie en een opvoeding op eikenhout die de wijn ondersteunt zonder zijn elegantie te overheersen.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals entrecote, lamsrack, eendenborst, truffelrisotto of kalfsvlees met paddenstoelen. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C en decanteer de wijn bij jonge jaargangen enkele uren van tevoren om het bouquet volledig tot ontwikkeling te laten komen.

Producent
Cheval Blanc is een van de meest legendarische domeinen van Saint-Émilion en behoort tot de meest prestigieuze producenten van Bordeaux. Het château heeft een uitzonderlijke reputatie opgebouwd dankzij zijn herkenbare stijl van elegantie, diepte en complexiteit, en werd terecht bekroond met de status Premier Grand Cru Classé A. Door de jaren heen heeft Cheval Blanc talloze iconische wijnen geproduceerd die wereldwijd worden gezien als referentiepunten voor top-Bordeaux.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.