Chateau de Reignac Bordeaux Superieur 2019

Chateau de Reignac Bordeaux Supérieur 2019 is een moderne klassieker uit Bordeaux die luxe en toegankelijk drinkplezier moeiteloos combineert. Deze cuvée, op basis van Merlot en Cabernet Sauvignon, biedt de structuur van een grote Bordeaux met de rijpe charme van het uitstekende oogstjaar 2019. Een ideale wijn voor wie een stapje hoger wil gaan dan standaard Bordeaux, zonder meteen in de ‘grand cru’-prijsklasse te belanden.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, robijnrode kleur met paarse reflexen, typisch voor een jonge, geconcentreerde Bordeaux. In de neus openen zich intense aroma’s van rijpe zwarte kersen, pruimen en cassis, ondersteund door tonen van cederhout, vanille, tabak en een vleugje grafiet en laurier. Lichte kruidigheid en subtiele geroosterde toetsen verraden een zorgvuldige opvoeding op eiken. In de mond is Chateau de Reignac 2019 vol en sappig, met zachte, rijpe tannines en een mooie frisheid die de wijn elegant en doordrinkbaar houdt. De Merlot geeft rondheid, romig donker fruit en zachtheid, terwijl de Cabernet Sauvignon zorgt voor ruggengraat, structuur en lengte. Je proeft lagen van bramen, kersen en bosvruchten, aangevuld met cacao, mokka en een verfijnde kruidige toets. De afdronk is lang, warm en harmonieus. Deze jaargang heeft voldoende structuur om zich de komende 8–10 jaar fraai te ontwikkelen, maar is nu al uitstekend benaderbaar na wat lucht.

Productie
Chateau de Reignac ligt in de Entre-Deux-Mers-zone van Bordeaux, op een terroir met klei- en kalkrijke bodems en kiezels die overdag warmte opslaan en ’s nachts langzaam afgeven. Dit zorgt voor een optimale rijping van Merlot en Cabernet Sauvignon. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd, vaak deels met de hand geoogst om enkel perfect rijp fruit binnen te halen. In de kelder worden de druiven per perceel gevinifieerd, met een temperatuurgecontroleerde vergisting om fruit en finesse te behouden. De wijn rijpt vervolgens op Franse eikenhouten vaten (deels nieuw), wat structuur, diepgang en subtiele toastaroma’s toevoegt zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Bordeaux Supérieur is een uitstekende tafelgenoot bij klassieke vleesgerechten zoals entrecote, lamsrack, gegrilde côte de boeuf of langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij wildgerechten, eendenborst, paddenstoelenrisotto en harde of halfharde kazen (Comté, oude Gouda, Cantal) komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Jonge flessen profiteren van 1–2 uur karafferen om de aroma’s te openen en de tannines zachter te laten overkomen; bij verdere flesrijping volstaat inschenken in ruime glazen.

Producent
Chateau de Reignac is een domein met historische wortels die teruggaan tot de Renaissance, maar het verwierf vooral de laatste decennia grote faam door zijn indrukwekkende kwaliteitsstijging. Gelegen tussen de Garonne en de Dordogne, heeft Reignac zich ontwikkeld tot een referentie binnen de appellatie Bordeaux Supérieur, vaak blind vergeleken met veel duurdere grands crus uit de regio. Dankzij een combinatie van streng wijngaardbeheer, lage opbrengsten en moderne keldertechnieken weet het château wijnen te produceren met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding. Reignac wordt regelmatig hoog beoordeeld door internationale wijncritici en geldt als een van de voortrekkers die bewijst hoe spannend Bordeaux Supérieur kan zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.