Château de Beaucastel Châteaneuf-du-Pape 2019 MG

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2019 in magnum (1,5 L) is een prestigieuze Rhône-klassieker die kracht, finesse en bewaarcapaciteit prachtig combineert. In deze jaargang toont Beaucastel zich rijk, donkerfruitig en gelaagd, met een structuur die duidelijk is gebouwd voor de lange termijn. De magnumfles versterkt dit bewaarpotentieel nog verder en zorgt voor een langzamere, harmonische ontwikkeling in de kelder. Wat deze wijn uniek maakt, is de traditionele Beaucastel-signatuur: een ongewoon hoog aandeel Mourvèdre, alle 13 toegestane Châteauneuf-du-Pape-druivenrassen en een compromisloze focus op terroir en biologische wijnbouw. De 2019 heeft een uitgesproken donker fruitprofiel met pruim en zwarte kers, subtiele tonen van cola en uitgesproken hints van zoethout in de afdronk. Als een van de historische referenties in Châteauneuf-du-Pape – met wortels die teruggaan tot de 16e eeuw – behoort Château de Beaucastel tot de iconen van de zuidelijke Rhône.

Proefnotities
In het glas toont de 2019 Beaucastel een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur met paarse schakeringen aan de rand, typisch voor een jonge, geconcentreerde Châteauneuf-du-Pape. De neus is intens en complex: rijpe donkere pruimen, zwarte kersen en bramen mengen zich met gedroogde kruiden (garrigue), een vleugje cola, leer en zoethout, naast subtiele tonen van viooltjes en warme stenen. Met wat lucht komen er ook kruidige accenten van peper en een hartige, bijna wildachtige ondertoon naar voren. In de mond is de wijn vol, rijk en krachtig, maar tegelijk opvallend harmonieus. De textuur is fluwelig, met rijpe maar stevige tannines die de wijn ruggengraat en lengte geven. Het smaakprofiel sluit naadloos aan op de neus: donker fruit, pruimencompote, zwarte bessen, gedroogde tijm, zoethout en een lichte kruidigheid. De afdronk is lang, licht stoffig en mineraal, met aanhoudende tonen van specerijen en drop. De 2019 is nu al verleidelijk in zijn jeugd, maar zoals Robert Parker’s Wine Advocate aangeeft, zal hij na een vroege open fase waarschijnlijk even sluiten om daarna na enkele jaren kelderrust groots open te bloeien. In magnum kun je rekenen op een evolutie van zeker 15–25 jaar vanaf de oogst, waarbij complexiteit en finesse alleen maar zullen toenemen.

Productie
De wijngaarden van Château de Beaucastel liggen in het noorden van de appellatie Châteauneuf-du-Pape, op de klassieke terroirs van grote rolkeien (galets roulés), afgewisseld met klei- en zandbodems. Deze keien slaan overdag warmte op en geven die ’s nachts langzaam weer af, wat een optimale rijping van de druiven bevordert, terwijl de onderliggende klei voor frisheid en spanning zorgt. De domeinwijngaarden worden al decennialang biologisch (en in grote delen biodynamisch) bewerkt, met strikte opbrengstbeperking en voornamelijk handmatige oogst om alleen perfect rijpe en gezonde trossen te selecteren. Alle 13 toegestane Châteauneuf-du-Pape-druivenrassen zijn aangeplant, met een belangrijke rol voor Mourvèdre, Grenache en Syrah, aangevuld met o.a. Counoise en Cinsault. Na een zorgvuldige selectie worden de druiven per ras afzonderlijk gevinifieerd, met fermentatie in traditionele cuves. Een deel van de wijn rijpt in grote, oude foudres om de expressie van het terroir te bewaren en houtinvloed subtiel te houden, voordat de definitieve blend wordt samengesteld en de wijn nog verder op fles rust.

Eten & Serveren
Deze krachtige, gelaagde Châteauneuf-du-Pape vraagt om smaakvolle gerechten. Denk aan lamsrack met rozemarijn, gestoofde lamsschouder, wildgerechten (hert, wildzwijn), langzaam gegaarde runderstoof, eend met vijgen of rijke Provençaalse stoofpotten als daube. Ook bij truffelgerechten, harde gerijpte kazen (Comté, oude Gouda) en stevige paddenstoelenbereidingen komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Voor jonge flessen, zeker in magnum, is karafferen sterk aan te raden: geef de wijn minimaal 1–2 uur lucht om de aroma’s volledig te laten openen en de tannines te verzachten. Bij verdere flesrijping kan een kortere karaffeertijd volstaan, vooral om eventueel depot achter te houden.

Producent
Château de Beaucastel behoort tot de meest gerespecteerde en invloedrijke domeinen van Châteauneuf-du-Pape. De geschiedenis van het landgoed reikt terug tot de 16e eeuw, maar vooral sinds de familie Perrin in het begin van de 20e eeuw de leiding nam, is Beaucastel uitgegroeid tot een absolute referentie in de zuidelijke Rhône. Het huis staat bekend om zijn pioniersrol in biologische wijnbouw, zijn hoge aandeel Mourvèdre in de blend en het gebruik van alle 13 toegestane druivenrassen, wat zorgt voor opmerkelijke complexiteit en authenticiteit. Beaucastel-wijnen worden wereldwijd geroemd door critici en wijnliefhebbers, met talrijke hoge beoordelingen van toonaangevende wijngidsen. De combinatie van traditie, terroirgetrouwheid en constante kwaliteit maakt Château de Beaucastel tot een vaste waarde voor verzamelaars én liefhebbers van grote Rhônewijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.