Bodegas Morca, 'Touran' 2017

Bodegas Morca ‘Touran’ 2017 is de krachtige, luxueuze vlaggenschipwijn van het kleine wijnhuis in Campo de Borja. Deze 100% Garnacha combineert fruit van oude, laag renderende stokken met rijping op nieuw Frans eikenhout, voor een wijn met zowel uitgesproken karakter als verfijnde structuur.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, donkere kersenrode kleur met paarse nuances. De intense geur brengt rijpe bramen, zwarte bessen en kersen op likeur naar voren, aangevuld met pure chocolade, koffie, zoethout, specerijen en vanille. De houttonen sluiten mooi aan bij het rijpe fruit. De smaak is vol en geconcentreerd, met rijp donker fruit, toast, zoete zoethouttonen en geroosterde noten. Zijdezachte tannines en een levendige frisheid geven tegenwicht aan de rijke stijl; de afdronk is lang en kruidig. De wijn kan nu worden gedronken na beluchten, maar heeft ook bewaarpotentieel en kan zich naar verwachting nog 10 tot 15 jaar verder ontwikkelen.

Productie
De Garnacha komt van oude wijnstokken met lage opbrengsten in het warme, zonnige Campo de Borja in Aragón. De druiven worden met de hand geplukt en in kleine partijen met zorg verwerkt. Daarna rijpt de wijn circa 20 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten, die bijdragen aan zijn diepte, structuur en kruidige complexiteit.

Eten & Serveren
Schenk Touran op 17–18 °C bij gegrild rundvlees, wild, lam of een rijk stoofgerecht. Ook bij gerijpte, stevige kazen komt zijn volle smaak goed tot zijn recht. Geef de wijn bij voorkeur 1 à 2 uur voor het serveren lucht in een karaf.

Producent
Bodegas Morca is een kleinschalig wijnhuis in Campo de Borja en maakt deel uit van Gil Family Estates. Het huis richt zich op karaktervolle wijnen uit deze warme Garnacha-regio; Touran geldt als zijn vlaggenschip. Over de specifieke oprichtingsgeschiedenis of onderscheidingen van Bodegas Morca is hier geen verdere informatie beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.