
Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
€81,00/stuk
€99,50/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Belle Glos Pinot Noir 25th Anniversary fejrer 25 års passion for Pinot Noir og samler husets karakteristiske, generøse stil i en særlig jubilæumsudgave. Her mødes koncentreret mørk frugt, silkeblød tekstur og elegant krydderi i en californisk Pinot Noir skabt til både festlige anledninger og gode måltider.
Proefnotities
Vinen har en dyb, mørk rubinrød farve. Duften byder på modne kirsebær, brombær og mørke blommer, fulgt af nuancer af vanilje, ristede krydderier, kakao, mokka og et diskret strejf af cedertræ.
På ganen er den fyldig og silkeblød med koncentreret mørk frugt, livlig friskhed og modne, afrundede tanniner. Sorte kirsebær, hindbærkompot, mørk chokolade og varme krydderier præger den lange, harmoniske afslutning. Der er ikke oplyst en specifik lagringshorisont for årgang NV.
Eten & Serveren
Prøv vinen til and, kalv eller grillet svinekød, hvor den modne frugt spiller godt sammen med kødets fylde. Den passer også fint til svamperetter og modne oste. Servér den ved cirka 15–17 °C; lidt luft i glasset eller 20–30 minutters forsigtig dekantering kan åbne aromaerne.
Producent
Belle Glos har gennem 25 år arbejdet med Pinot Noir og er ifølge producentens jubilæumsbeskrivelse blevet et af Californiens markante navne for druen. Anniversary-udgaven markerer denne milepæl og hylder producentens fokus på koncentration, elegance og umiddelbar drikkeglæde.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Belle Glos |
| Jaargang | NV |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Californië |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 14,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen