Nog maar enkele over

Anthonij Rupert L'Ormarins Blanc De Blancs Chardonnay 2021

Name: Anthonij Rupert L'Ormarins Blanc De Blancs Chardonnay 2021
Brand: Anthonij Rupert
SKU: DHW-10520000987482-52669341466970
Price: 34.0 EUR
Availability: InStock

Anthonij Rupert

Anthonij Rupert L’Ormarins Blanc de Blancs Chardonnay 2021 is een verfijnde Zuid-Afrikaanse mousserende wijn, gemaakt van 100% Chardonnay volgens d...

Jaargang

2021

Alc.

12,00%

Inhoud

750 ml

Regio

Franschhoek

€34,00/stuk

€41,25/stuk

Bespaar 18%

In winkelwagen

Nog maar 8 op voorraad(!)

Min. 3 stuks

Geschatte levering: wo 30 sep. - di 06 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Anthonij Rupert L’Ormarins Blanc de Blancs Chardonnay 2021 is een verfijnde Zuid-Afrikaanse mousserende wijn, gemaakt van 100% Chardonnay volgens de traditionele Méthode Cap Classique. De combinatie van druiven uit Franschhoek en Darling en minstens 36 maanden rijping op de gist zorgt voor fijne mousse en opvallende complexiteit. De naam L’Ormarins verwijst naar een historisch wijngoed dat teruggaat tot de late zeventiende eeuw.

Proefnotities
In de neus is de wijn fris en complex, met aroma’s van groene appel, citroen en witte bloemen, aangevuld met brioche, geroosterde amandel en subtiele minerale tonen. De lange rijping op de gist brengt ook een hint van gebak en een lichte romigheid.

Productie
De Chardonnay is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Franschhoek en Darling, waar klimaat en bodem druiven met frisse zuren en een verfijnd mineraal karakter opleveren. Na een zachte persing van hele trossen vergist de wijn in roestvrijstalen tanks. De tweede gisting vindt plaats op fles; vervolgens rijpt de wijn minstens 36 maanden op de gist. Specifieke informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld, bij voorkeur rond 8–10 °C. De wijn past uitstekend bij oesters, coquilles, sushi en andere schaal- en schelpdieren, maar ook bij gevogelte en milde kazen. Hij is eveneens heerlijk als aperitief. Decanteren is niet nodig; schenk voorzichtig in een tulpvormig glas om de aroma’s goed tot hun recht te laten komen.

Producent
Anthonij Rupert Wyne behoort tot de gerenommeerde wijnhuizen van Zuid-Afrika. De L’Ormarins-serie is gericht op mousserende wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt volgens de Méthode Cap Classique. Het historische landgoed L’Ormarins werd aan het einde van de zeventiende eeuw gesticht door Franse hugenoten, die hun wijnbouwtradities naar de regio brachten.

Productinformatie