Weingut Rings Spätburgunder Rosé de Saignée 2024 rose

De Weingut Rings Spätburgunder Rosé de Saignée 2024 is een verfijnde rosé uit de Pfalz, gemaakt van Pinot Noir volgens de traditionele saignée-methode. Daardoor krijgt de wijn niet alleen zijn elegante kleur, maar ook extra concentratie en spanning in het glas. Het resultaat is een rosé met karakter, die mooi laat zien hoe serieus en gastronomisch Duits rosé kan zijn.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een heldere, zalmroze kleur met een levendige schittering. De neus is fris en expressief, met tonen van rode bessen, framboos, een vleugje aardbei en subtiele florale accenten, ondersteund door een lichte kruidigheid. In de mond is de wijn sappig en precies, met frisse zuren, knapperig rood fruit en een mooie balans tussen elegantie en diepgang. De saignée-stijl geeft extra structuur en lengte, waardoor deze rosé niet alleen direct charmeert, maar ook nog kort kan doorontwikkelen op fles.

Productie
De druiven voor deze rosé zijn afkomstig uit de Pfalz, een van de warmere en zonrijke wijnregio’s van Duitsland, waar Pinot Noir uitstekend tot zijn recht komt. De Rosé de Saignée wordt gemaakt door een deel van het sap vroegtijdig af te tappen uit de schilweking van rode Pinot Noir-druiven, waardoor kleur, aroma en concentratie toenemen. Dit zorgt voor een intensere en meer gestructureerde rosé dan een klassiek direct geperste variant.

Eten & Serveren
Serveer deze rosé goed gekoeld, bij voorkeur rond 8-10 °C. Hij past uitstekend bij charcuterie, gegrilde zalm, sushi, salades met geitenkaas, lichte mediterrane gerechten en verfijnde borrelplanken; decanteren is niet nodig.

Producent
Weingut Rings is een gerenommeerd familiebedrijf uit de Pfalz en staat bekend om zijn precieze, terroirgerichte wijnen met veel spanning en elegantie. Het domein heeft zich de afgelopen jaren stevig op de kaart gezet als een van de toonaangevende producenten van de regio, met bijzondere waardering voor hun heldere stijl en kwaliteit in zowel witte als rode wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.