Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs Bio 2024
Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs Bio 2024 kommer fra en af Rheinhessens mest anerkendte Riesling-marker, hvor kalkrig jord giv...
Jaargang
2024
Druivensoort
Riesling
Alc.
13,00%
Inhoud
750 ml
€51,86/stuk
€59,11/stuk
Bespaar 12%
Nog maar 6 op voorraad(!)
Min. 2 stuks
Geschatte levering: ma 12 okt. - wo 14 okt.
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-3 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs Bio 2024 kommer fra en af Rheinhessens mest anerkendte Riesling-marker, hvor kalkrig jord giver vinen et markant mineralsk præg. Markens navn går tilbage til 1300-tallet, hvor den efter sigende ofte skiftede ejer for store beløb i rhinske gylden.
Proefnotities
Smagsnoten for 2020-årgangen beskriver en vin, der åbner sig langsomt: Først viser den en kølig, stenet og næsten karrig aroma, som med luft får følge af diskret grøn frugt og jordagtige nuancer. På ganen er stilen præget af udtalt mineralitet, saftig frugt og en kraftfuld, mundrensende syre.
Den præcise smagsprofil for 2024 er ikke oplyst. Riesling fra denne type mark kan dog ofte udvikle større kompleksitet med lagring; den konkrete lagringstid afhænger af årgangens karakter og opbevaringen.
Productie
Hundertgulden er kendt for sit karbonatrige kalkstensunderlag, som giver Riesling herfra en tydelig mineralsk karakter. Vinen er økologisk. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation for 2024-årgangen.
Eten & Serveren
Prøv vinen til skaldyr, stegt eller grillet fisk, lyst fjerkræ eller retter med friske urter. Den livlige syre passer også godt til cremede saucer og modne, faste oste. Servér den ved cirka 10–12 °C. Hvis vinen virker lukket, kan en kort luftning i karaffel eller i glasset hjælpe aromaerne frem.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut Knewitz |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen