Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Weingut Heiligenblut Riesling Weinheimer Melaphyr 2023
De Riesling Weinheimer Melaphyr van Weingut Heiligenblut laat zien hoe vulkanische bodems een wijn tegelijk kracht en precisie kunnen geven. De dru...
Jaargang
2024
Druivensoort
Riesling
Alc.
12,00%
Inhoud
750 ml
€19,22/stuk
€24,02/stuk
Bespaar 20%
Op voorraad
Min. 3 stuks
Geschatte levering: ma 12 okt. - wo 14 okt.
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-3 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
De Riesling Weinheimer Melaphyr van Weingut Heiligenblut laat zien hoe vulkanische bodems een wijn tegelijk kracht en precisie kunnen geven. De druiven komen uit Weinheim in de Rheinhessische Schweiz, waar melafyr de wijngaarden kenmerkt.
Proefnotities
In de geur is de wijn fris en expressief, met citrusfruit, mandarijn en verfijnde kruidige tonen van munt en citroenmelisse. In de smaak komt sappig fruit samen met een uitgesproken, verfrissende zuurgraad. Een subtiele fenolische structuur geeft de wijn extra grip en houdt het geheel mooi in balans.
Productie
De Riesling groeit op melafyrbodems van vulkanische oorsprong rond Weinheim. Na de handmatige oogst kreeg de most enkele uren schilcontact, wat bijdraagt aan een fijne tanninestructuur en subtiele fenolische toets. Vervolgens rijpte de wijn een jaar op de volle lie.
Eten & Serveren
Schenk deze Riesling gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past goed bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten met frisse kruiden of een zachte kruidigheid, en geitenkaas. Even openen voor het schenken is voldoende; decanteren is doorgaans niet nodig.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut Heiligenblut |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen