Vieux Calvados Lemorton, Calvados Réserve 10 Ans

Vieux Calvados Lemorton Réserve 10 Ans is een karaktervolle Calvados die tien jaar rijping gebruikt om finesse, diepte en een mooi afgeronde structuur te ontwikkelen. Deze botteling van het huis Lemorton laat zien waarom Calvados uit Normandië al generaties lang geliefd is: puur appelkarakter, gelaagde complexiteit en een elegante balans tussen fruit en hout.

Proefnotities
In het glas toont deze Calvados een warme goud- tot amberkleurige tint, een eerste aanwijzing voor zijn rijping op vat. In de neus vind je rijpe appel, gekonfijte peer, vanille, lichte kruidigheid en subtiele tonen van gedroogd fruit en hout. De smaak is vol en zacht, met een mooie concentratie van appel, karamel en een vleugje noten en specerijen. De afdronk is lang en evenwichtig, met een verfijnde houttoets en frisse fruitigheid die de spirit levendig houdt. Dankzij de rijping van 10 jaar heeft hij al veel harmonie, maar behoudt hij voldoende structuur om nog mooi te ontwikkelen in de fles.

Productie
Deze Calvados komt uit de regio Calvados in Normandië, waar het koele, vochtige klimaat en de appelrijke boomgaarden zorgen voor een uitgesproken en aromatische grondstof. Voor de productie worden geselecteerde appels gebruikt, waarvan het sap wordt vergist tot cider, gevolgd door distillatie en vervolgens langdurige rijping op hout, wat diepte en zachtheid toevoegt aan het distillaat.

Eten & Serveren
Serveer deze Calvados licht gekoeld of op kamertemperatuur, bij voorkeur rond 16-18°C, zodat de aroma’s mooi openkomen. Hij past uitstekend bij appelgebak, tarte tatin, blauwe kazen, pure chocolade of als digestief na een uitgebreid diner. Decanteren is niet nodig, maar even laten ademen in het glas kan de geurbeleving versterken.

Producent
Vieux Calvados Lemorton is een gerespecteerde naam binnen de wereld van Calvados en staat bekend om een traditionele, ambachtelijke benadering van distillatie en rijping. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd voor authentieke Normandische stijlen met nadruk op fruit, structuur en elegantie, en wordt gewaardeerd door liefhebbers van hoogwaardige appelbrandewijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.