
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€14,01/stuk
€16,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Tre Secoli Moscato d’Asti 2017 is een aromatische, licht mousserende wijn uit Piemonte, gemaakt van de geurige Moscato-druif. De wijnstijl staat bekend om zijn verfijnde zoetheid, lage alcohol en levendige frisheid. De naam Tre Secoli – ‘drie eeuwen’ – verwijst naar de continuïteit en lange traditie van de producent in de regio.
Proefnotities
In het glas toont deze Moscato d’Asti een heldere, lichtgele kleur met een fijne, speelse mousse. In de neus domineren expressieve aroma’s van witte bloemen, rijpe druiven, perzik en citrus, met een kenmerkende florale frisheid.
Op het gehemelte is de wijn zacht en zoet, maar mooi in balans door frisse zuren en een lichte sprankeling. Fruitige tonen van perzik, peer en druif zorgen voor een toegankelijke, verkwikkende stijl. Moscato d’Asti wordt doorgaans jong gedronken om zijn parfum en frisheid optimaal te behouden; deze vintage uit 2017 kan echter een iets rijper karakter hebben ontwikkeld.
Productie
De druiven zijn afkomstig uit Piemonte, waar de heuvelachtige wijngaarden uitstekende omstandigheden bieden voor aromatische Moscato. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode voor Moscato d’Asti, waarbij een deel van de natuurlijke koolzuurgisting behouden blijft. Hierdoor ontstaat een delicate mousse en blijft het uitgesproken druivenaroma van de Moscato centraal staan. Specifieke informatie over terroir, oogstmethode en vinificatie van deze jaargang is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Serveer Tre Secoli Moscato d’Asti goed gekoeld, rond 6–8 °C. De zoete, florale stijl past uitstekend bij fruitdesserts, panna cotta, amandelgebak en lichte patisserie, maar ook bij blauwschimmelkaas of kruidige Aziatische gerechten. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn direct na openen om de sprankeling en aromatische frisheid te behouden.
Producent
Tre Secoli is een toonaangevende wijnproducent in Piemonte, ontstaan uit de samenvoeging van twee historische coöperaties. Het huis beschikt over een breed assortiment regionale wijnen en heeft zich in het bijzonder gespecialiseerd in zoete mousserende wijnen en Barbera d’Asti. De naam Tre Secoli symboliseert drie eeuwen aan traditie, samenwerking en continuïteit binnen de Piemontese wijncultuur.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Tre Secoli |
| Jaargang | 2017 |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | Moscato |
| Alcoholpercentage | 5,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00
Beoordeling lezen