
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€16,00/stuk
€20,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Tramin Moscato Giallo 2025 is een verfijnde dessertwijn uit het koele, bergachtige Trentino-Alto Adige, gemaakt van 100% Moscato Giallo. Deze aromatische passito combineert intense geurigheid met een zachte, zoet-kruidige stijl en weerspiegelt het vakmanschap van Cantina Tramin, waar 160 families samen werken aan wijnen met precisie en karakter.
Proefnotities
In het glas toont deze wijn een intens strogele kleur. De neus is uitgesproken aromatisch, met tonen van meloen, kruidnagel en rozenblaadjes die direct de aandacht trekken. In de mond is hij zoet, zacht en mooi vol, met een lichte kruidigheid die de wijn spanning geeft zonder zijn elegantie te verliezen.
Dankzij de zorgvuldige productie en het pure fruit heeft deze Moscato Giallo voldoende structuur om ook in de komende jaren plezier te geven, al komt zijn charme vooral tot uiting wanneer hij jong en expressief wordt gedronken.
Productie
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit Trentino-Alto Adige, een gebied waar hoogte, frisse lucht en grote temperatuurverschillen zorgen voor aromatische precisie en levendige zuren. Na de oogst worden de druiven direct en uiterst zacht geperst. De gisting verloopt vervolgens in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur (19°C), zonder malolactische gisting, waarna de wijn verder rijpt in kleine stalen tanks om zijn frisse, pure aromaprofiel te behouden.
Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van desserts op basis van fruit, gebak, amandel en lichte roomdesserts, maar doet het ook verrassend goed bij blauwaderkaas of patisserie met honing en citrus. Serveer hem bij voorkeur goed gekoeld, rond 8-10°C. Decanteren is niet nodig; serveer hem rechtstreeks uit de fles om zijn frisse aromatische expressie optimaal te behouden.
Producent
Cantina Tramin is een van de meest gerespecteerde coöperaties van Alto Adige en staat bekend om wijnen die traditie, precisie en moderne kwaliteit samenbrengen. Het domein is diep geworteld in de regio en werkt met de toewijding van 160 families die hun wijngaarden met grote zorg bewerken. Door de jaren heen heeft Cantina Tramin een sterke reputatie opgebouwd voor karaktervolle, zuivere wijnen met een uitgesproken regionale identiteit.
| Categorie | Dessertwijn |
| Producent | Cantina Tramin |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Trentino-Zuid-Tirol |
| Druivensoort | Moscato Giallo |
| Alcoholpercentage | 11,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Nagerecht |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€364,00
Beoordeling lezen