Tempus Fugit Spirits Crème de Noyaux

Tempus Fugit Spirits Crème de Noyaux is een klassieke likeur op basis van gedistilleerde abrikozen- en kersenpitten, bitteramandel en botanicals. Volgens een Frans recept uit het midden van de 19e eeuw combineert deze rijk gesuikerde likeur een uitgesproken marsepein karakter met rood fruit en een subtiel bittere afdronk.

Geur & Smaak
De geur is verleidelijk en aromatisch, met tonen van marsepein, geroosterde amandelen, kersen en frambozen. In de mond is de likeur vol, romig en zoet, met smaken van marsepein, granaatappel en rijpe kersen. Een licht kruidige toets van peper zorgt in de afdronk voor balans en tempert de zoetheid.

Distillatie & Rijping
Crème de Noyaux wordt gemaakt door abrikozen- en kersenpitten, bitteramandel en andere botanicals te distilleren. Met meer dan 200 gram suiker per liter valt de likeur binnen de traditionele categorie ‘crème’. De kenmerkende karmijnrode kleur is afkomstig van cochenille, in overeenstemming met de historische receptuur.

Serveren
Schenk de likeur puur over ijs voor een rijk en aromatisch digestief, bij voorkeur goed gekoeld of licht gekoeld geserveerd. Dankzij het uitgesproken amandel- en kersenprofiel is Crème de Noyaux ook een karaktervol ingrediënt in klassieke cocktails, waaronder variaties op fruitige en romige cocktailrecepten.

Distilleerderij
Tempus Fugit Spirits richt zich op het herontdekken van historische likeuren en cocktailingrediënten uit de periode vóór de Amerikaanse drooglegging. De producent grijpt terug op traditionele recepten en streeft naar authentieke smaken zonder de kunstmatige aroma’s, industriële methoden en overdadige kleurstoffen die veel klassieke likeuren in de 20e eeuw een minder verfijnd imago bezorgden. Het resultaat is een collectie die klassieke cocktails opnieuw diepgang en karakter geeft.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.