
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€91,51/stuk
€106,01/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze biologische Riesling uit Deidesheim is afkomstig van wurzelechte wijnstokken: een zeldzaamheid in Europa sinds de druifluis in de 19e eeuw vrijwel alle wijngaarden trof. De Seckinger-broers laten met deze 2024 zien hoe bijzonder Riesling van zulke ongeënte stokken kan zijn.
Productie
De druiven komen uit de wijngaard Kieselberg bij Deidesheim, in de Pfalz. Omdat de druifluis de wortels van Europese wijnstokken aantast, worden die doorgaans geënt op resistente Amerikaanse onderstokken. Op enkele plekken waar de luis zich niet kon vestigen, bleven ongeënte, wurzelechte stokken behouden. Deze wijn is biologisch geproduceerd; informatie over de oogst en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de Riesling gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past goed bij schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten en Aziatische gerechten met frisse of licht pittige accenten. Er is geen specifieke decanteeraanbeveling beschikbaar; serveren in een ruim wijnglas geeft de wijn gelegenheid zich in het glas te openen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut Seckinger |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€364,00
Beoordeling lezen