
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€41,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Sancerre Echoes Rouge van Pinard Brothers is een verfijnde rode Loire-wijn die de frisse, elegante stijl van Sancerre op een subtiele manier laat spreken. In plaats van kracht en zwaarte draait deze wijn om spanning, puur fruit en een opvallend karakter, met de herkenbare finesse waar de streek al eeuwen om bekendstaat.
Proefnotities
In het glas toont deze 2024 een heldere, licht robijnrode kleur. In de neus vind je verfijnde aroma’s van rood fruit zoals kers, framboos en cranberry, aangevuld met een lichte kruidigheid en een frisse, bijna minerale ondertoon.
In de mond is de wijn soepel en levendig, met een slanke structuur, frisse zuren en een zachte tanninegreep. De smaak is elegant en fruitgedreven, met een lange, zuivere afdronk. Deze wijn is nu al aangenaam op dronk, maar kan door zijn frisse balans ook nog kort verder ontwikkelen.
Productie
Deze wijn komt uit Sancerre in de Loire, een gebied met koele klimaten en bodems die bekendstaan om hun kalkrijke en vuursteenachtige karakter. Die combinatie zorgt doorgaans voor wijnen met precisie, frisheid en een uitgesproken mineraliteit. Verdere productiedetails zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Deze rode Sancerre is een mooie match bij gevogelte, gegrilde zalm, paddenstoelen, charcuterie of lichte gerechten met rood vlees. Serveer licht gekoeld, idealiter rond 14-16 °C. Decanteren is meestal niet nodig, maar kan bij jonge flessen helpen om de aroma’s nog iets meer open te trekken.
Producent
Over Pinard Brothers is in de aangeleverde informatie weinig beschikbaar, maar de naam past binnen de traditie van ambachtelijke producenten uit de Loire die inzetten op precisie en streektypiciteit. Sancerre heeft internationaal een sterke reputatie opgebouwd, en producenten uit deze regio staan bekend om hun focus op elegantie, frisheid en terroirgedreven wijnen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Pinard Brothers |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Pluimvee, Paddenstoelengerechten, Rundvlees, Pittig eten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen