
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€33,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Jean Max Roger Sancerre Cuvée Genese 2025 is een verfijnde Loire-witte wijn die de frisse, mineraal gedreven stijl van Sancerre prachtig laat zien. Deze cuvée onderscheidt zich door haar pure expressie en elegante spanning, en past daarmee perfect bij liefhebbers van frisse, premium Franse witte wijnen.
Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich doorgaans licht strogeel met een heldere, levendige schittering. In de neus mag je rekenen op frisse citrus, witte bloesem en subtiele krijtachtige mineraliteit, met eventueel hints van groene appel en kruidige finesse.
In de mond is de stijl doorgaans strak en precies, met veel frisheid, spanning en een droge, energieke afdronk. De wijn is vooral bedoeld om jong en levendig gedronken te worden, al kan een goede Sancerre in een mooie jaargang zich nog enkele jaren verder ontwikkelen.
Productie
Sancerre ligt in de Loire en staat bekend om zijn kalkrijke, klei- en mergelrijke bodems die wijnen hun kenmerkende mineraliteit en spanning geven. Over de specifieke oogst- en vinificatiemethode van deze cuvée is geen informatie beschikbaar; de wijn wordt in elk geval gemaakt in de klassieke, frisse Sancerre-stijl die de herkomst centraal zet.
Eten & Serveren
Ideaal bij oesters, geitenkaas, schaal- en schelpdieren, ceviche, sushi of lichte gerechten met witte vis en frisse groenten. Serveer gekoeld, rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig.
Producent
Jean Max Roger is een gerespecteerde producent uit Sancerre in de Loire, een gebied dat internationaal wordt gewaardeerd om zijn expressieve, elegante witte wijnen. De familie en het domein hebben bijgedragen aan de reputatie van Sancerre als referentiegebied voor verfijnde, mineraal getypeerde Loire-wijnen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Jean Max Roger |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Druivensoort | Sauvignon Blanc |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Schaaldieren, Kaas |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen