Pouilly-Fuissé, Domaine Leflaive Premiere Cru Le Clos Reyssier 2020 White

Domaine Leflaive Pouilly-Fuissé Premier Cru ‘Le Clos Reyssier’ 2020 is een verfijnde witte Bourgogne van 100% Chardonnay. Afkomstig uit de gelijknamige wijngaard, die recent de Premier Cru-status kreeg binnen Pouilly-Fuissé, combineert deze wijn de precisie van Mâconnais met de elegantie en diepgang die kenmerkend zijn voor hoogwaardige witte Bourgogne.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een delicate goudgele kleur met subtiele groene reflecties. De neus is intens en mineraal, met verfijnde aroma’s van biscuit, amandel en brioche, aangevuld door een frisse citrusachtige ondertoon. Volgens Wine Spectator behaalde deze jaargang 93 punten, met aanvullende indrukken van honing, butterscotch, perzik en kalkachtige mineralen. Op de tong is de wijn zijdezacht en vol, maar tegelijk levendig dankzij de frisse zuurgraad. Een licht ziltige toets en kalkachtige mineraliteit geven het geheel spanning en terroiruitdrukking, terwijl de afdronk lang en harmonieus blijft. De wijn is nu al zeer aantrekkelijk, maar kan zich de komende jaren verder ontwikkelen met extra rondheid en complexiteit.

Productie
Deze Premier Cru is afkomstig van ‘Le Clos Reyssier’ in Pouilly-Fuissé, in het zuidelijke deel van Bourgogne, waar Chardonnay profiteert van kalkrijke bodems en een gunstig klimaat. De wijn wordt uitsluitend van Chardonnay gemaakt. Specifieke details over de oogstmethode en vinificatie zijn niet verstrekt; de uitgesproken mineraliteit, romige textuur en verfijnde balans wijzen op een zorgvuldige productie die het karakter van de wijngaard centraal stelt.

Eten & Serveren
Serveer deze Pouilly-Fuissé Premier Cru licht gekoeld bij ongeveer 12 °C. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten met schaaldieren, zoals kreeft, maar ook bij gebraden of romig bereid gevogelte en zachte geitenkaas. Een korte beluchting in een ruime wittewijnglas kan de aroma’s openen; decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, al kan het bij een jonge fles extra expressie geven.

Producent
Domaine Leflaive behoort tot de gerenommeerde wijnproducenten van Bourgogne en staat vooral bekend om elegante, terroirgedreven Chardonnay. Met deze Pouilly-Fuissé Premier Cru werkt het domein met een wijngaard die recent officieel als Premier Cru werd erkend, een belangrijke ontwikkeling voor de reputatie van de appellatie. ‘Le Clos Reyssier’ illustreert daarmee de groeiende status van Pouilly-Fuissé als bron van complexe en langlevende witte Bourgogne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.