
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€47,00/stuk
€57,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Poli Due Barili is een gerijpte grappa uit Veneto, met een uitgesproken karakter dankzij een bijzondere vatrijping. De invloed van Pedro Ximénez-sherry geeft deze Italiaanse druivendrank een rijke, warme stijl met een extra laag aromatische complexiteit.
Geur & Smaak
In de geur en smaak komen warme, volle tonen naar voren, met associaties van gedroogd fruit en de rijke zoetheid van Pedro Ximénez-sherry. De rijping geeft de grappa een rondere indruk en een aanhoudende, zacht kruidige afdronk.
Distillatie & Rijping
De grappa rijpt in vaten die eerder Pedro Ximénez-sherry bevatten. De sherryvaten kwamen van Bodegas Williams & Humbert in Jerez de la Frontera en werden naar de distilleerderij van Poli in Schiavon gebracht om de grappa met hun karakteristieke aroma’s te verrijken.
Serveren
Serveer op kamertemperatuur in een tulpvormig glas, zodat de aroma’s goed tot hun recht komen. Mooi als digestief na de maaltijd, eventueel met pure chocolade of gedroogd fruit.
Distilleerderij
Poli is een Italiaanse distilleerderij uit Schiavon, in de regio Veneto. Jacopo Poli liet de sherryvaten naar de eigen kelder halen om deze grappa een bijzondere rijping en een uitgesproken band met Jerez mee te geven.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen