Pol Roger Brut Réserve En étui Pol Roger

Pol Roger Champagne NV blend van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier uit Champagne, met spanning, finesse en rijpe diepte.

Over de wijn
Pol Roger werkt in Champagne met een brede basis aan druiven uit de klassiekste kalk- en krijtgronden van de streek. Die bodems helpen bij een koele, precieze stijl, met spanning in plaats van breedte. In de assemblage komen Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier samen, wat zorgt voor balans tussen structuur, fraîcheur en rondeur. Voor een non-vintage cuvée is die continuïteit belangrijk, want het huis wil elk jaar herkenbaarheid bewaren. De wijn rijpt minimaal 3 jaar op de lies in de kelder voor de dégorgement, wat extra textuur en complexiteit geeft. Dat proef je vaak als brioche, gisttoon en een romige rand, zonder dat de wijn zijn frisheid verliest. Pol Roger staat bekend om een verfijnde, klassieke vinificatie, waarbij de basiswijnen zorgvuldig worden geselecteerd en geassembleerd. De dosage van 9 g/L houdt de stijl toegankelijk en gastronomisch, met genoeg spanning voor de tafel.

Proefnotities
In het glas toont deze Pol Roger Champagne NV een bleke goudtint met een fijne, aanhoudende mousse. De geur is direct aantrekkelijk, met appel, peer en een lichte briochetoets, gevolgd door room en een hint van vanille. In de mond komt de cuvée elegant en goed in balans over, met citrus, subtiele bakspijs en een frisse, zuivere finale. De smaaklengte is mooi, en juist die combinatie van spanning en rijpe charme maakt dit een Champagne die je niet alleen als aperitief wilt drinken, maar ook aan tafel blijft boeien.

Eten & Serveren
Dit is precies het soort Champagne dat je moeiteloos inzet bij een aperitief, zeker als er wat charcuterie of ziltige amuses op tafel staan. Denk ook aan oesters, garnalen of een plateau fruits de mer, waar de frisse zuren en fijne mousse het zoute en zilte mooi optillen. Bij visgerechten doet de wijn het uitstekend, bijvoorbeeld bij gebakken zeebaars, tarbot met botersaus of een klassieke sole meunière. Ook zachte kaas, zoals brie of jonge chaource, past goed bij de ronde stijl van deze Champagne uit Champagne, en bij een feestelijk diner is hij een veilige, stijlvolle keuze.

Producent
Pol Roger is een van de grote klassieke huizen van Champagne, gevestigd in Épernay sinds 1849. Het huis staat bekend om precisie, elegantie en een stijl die vaak net iets rechter en verfijnder overkomt dan veel andere huizen uit de streek. De naam wordt onlosmakelijk verbonden met Winston Churchill, die een trouwe liefhebber was van het huis. Die band leeft voort in de beroemde Cuvée Sir Winston Churchill, een prestige-champagne die een goed beeld geeft van de ambitie en het niveau van Pol Roger. Vandaag wordt het huis geleid door de familie Pol-Roger, met Laurent d'Harcourt als directeur-generaal, en die continuïteit helpt de stijl bewaken. In de Champagne draait het bij Pol Roger om consistentie, zorgvuldige selectie van basiswijnen en een duidelijke voorkeur voor balans boven overdaad. De wijnen zijn meestal klassiek van signatuur, met spanning, mousse en een fijne gastronomische inzetbaarheid. Juist in een Champagne NV zoals deze zie je hoe goed het huis traditie en drinkbaarheid weet te combineren, zonder de precisie uit het oog te verliezen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.