
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€22,00/stuk
€26,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Poggio dei Gorleri Pigato Arveglio 2023 is een frisse, stille witte wijn uit de Riviera Ligure di Ponente, gemaakt van de lokale Pigato-druif. De combinatie van fruitige en citrusachtige tonen met een kenmerkend zilt accent geeft de wijn een uitgesproken Ligurisch karakter.
Proefnotities
De wijn heeft een strogele kleur. In de geur komen fruitige aroma’s en frisse citrus naar voren, met een indruk die doet denken aan de zeebries.
In de mond is hij fris, zacht en goed in balans. De levendige structuur mondt uit in een uitnodigende, ziltige afdronk. De wijn kan udvikle sig positivt over tid; producentens beskrivelse angiver et lagringspotentiale på 5–10 år.
Productie
Druerne kommer fra vinmarker i Riviera Ligure di Ponente, hvor nærheden til havet bidrager til vinens lokale præg. Merano-familien har siden 2003 dyrket markerne med fokus på at fremhæve områdets karakter. Produktionen følger principper for bæredygtigt landbrug med begrænset brug af kemikalier og omhyggelig håndtering af druerne. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinificering.
Eten & Serveren
Servér vinen godt afkølet til smagfuld stegt fisk, sushi, skaldyr eller milde, cremede oste. Den friske stil og salte eftersmag gør den særligt velegnet til retter med havets råvarer. Der er ikke angivet specifikke anbefalinger om dekantering.
Producent
Poggio dei Gorleri har siden 2003 været drevet af Merano-familien, som arbejder med at udtrykke Liguriens vintradition og områdets særlige vinmarker. Huset forener respekt for lokale traditioner med en moderne tilgang og bæredygtige principper. Produktionen af Pigato Arveglio foregår under ønologen Giuseppe Caviolas ledelse.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Poggio dei Gorleri |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Liguria |
| Druivensoort | Pigato |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Past bij | Kaas, Vis, Pasta, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen