Old St. Croix Elixir Orange Grove

Old St. Croix Elixir Orange Grove is een zonnige likeur met een duidelijke citrusfocus en een warme, caribische signatuur. Geïnspireerd op de historische Orange Grove op St. Croix combineert deze likeur rijpe sinaasappel, tropische diepgang en een subtiele houttoets in een stijl die traditie en toegankelijkheid mooi samenbrengt.

Proefnotities
In het glas toont Orange Grove een lichte goudkleur. In de neus komen gedroogde sinaasappel, abrikoos en een frisse hint van kruisemunt naar voren, wat meteen een levendig en uitnodigend profiel geeft. De smaak is vol en aromatisch, met geconcentreerde tonen van sinaasappel en mandarijn, aangevuld door kruidige fruitsnoepjes, licht geroosterde bruine suiker en een vleugje toastig hout. De afdronk blijft elegant hangen met kruisemunt, gedroogde citrus en een harmonieuze afronding van tropisch fruit. Dankzij de houtlagering heeft de likeur extra complexiteit en kan hij ook nog mooi ontwikkelen in de fles, al is hij vooral bedoeld om jong en expressief van te genieten.

Productie
Deze likeur vindt zijn inspiratie in Orange Grove op St. Croix, waar citrus en suikerriet onder tropische omstandigheden naast elkaar groeiden. De West-Indische oorsprong vormt duidelijk de basis van het profiel: rijpe fruitaroma’s, zonnige zoetheid en een warme kruidigheid. De vinificatie/verwerking draait hier niet om druiven, maar om het zorgvuldig samenbrengen van citrus, kruiden en spiritus, gevolgd door rijping op eikenhouten vaten om extra diepte, vanilletonen en geroosterd karakter te ontwikkelen.

Eten & Serveren
Serveer Old St. Croix Elixir Orange Grove licht gekoeld of met ijs, idealiter tussen 8 en 12 °C. Hij komt mooi tot zijn recht als digestief, maar is ook verrassend veelzijdig in cocktails zoals een Margarita, Cosmopolitan of Mai Tai. Qua food pairing past hij goed bij desserts met citrus of tropisch fruit, donkere chocolade, amandelgebak of bij een kaasplank met milde, romige kazen. Decanteren is niet nodig.

Producent
Old St. Croix, voorheen A.H. Riise, bouwt voort op een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1838, toen apotheker Albert Heinrich Riise actief werd in de Deense West-Indische eilanden. Vanuit Skt. Thomas en met grondstoffen uit de regio ontwikkelde hij dranken die uitgroeiden tot een internationaal herkenbaar merk, met een belangrijke rol voor St. Croix als bron van inspiratie en grondstoffen. Het merk geniet naam vanwege zijn historische link met de West-Indische rumtraditie, de gouden bekroning op de Wereldtentoonstelling van Chicago in 1893 en zijn blijvende reputatie voor karaktervolle, aromatische spirituosen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.