
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€28,79/stuk
€36,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
OHD Akevitt Blank is een heldere Noorse akvavit van Oslo Håndverksdestilleri, ontwikkeld als eerbetoon aan de Scandinavische traditie van kruidige graanspiritus. Dankzij negen botanicals, waarvan de meeste uit de Noorse natuur komen, combineert hij een uitgesproken karakter met de veelzijdigheid die hem bijzonder geschikt maakt voor cocktails.
Geur & Smaak
In de neus is deze akvavit fris en aromatisch, met duidelijke tonen van karwij, kamille en jeneverbes. Het smaakprofiel is strak, droog en knapperig, waarbij de jeneverbes een lichte citrusachtige indruk toevoegt. Die frisse toets gaat mooi samen met de kruidigheid van karwij en de zachte bloemigheid van kamille, met een aangenaam droog en kruidig einde.
Distillatie & Rijping
OHD Akevitt Blank wordt gemaakt met negen botanicals, waaronder jeneverbes, karwij, moerasspirea, heidebloem, engelwortel, kamillebloem en sint-janskruid. Het merendeel van deze ingrediënten wordt in de Noorse natuur verzameld. Over de precieze distillatiemethode is geen aanvullende informatie beschikbaar.
Serveren
Schenk de akvavit puur om het frisse, kruidige profiel volledig te ervaren, bij voorkeur licht gekoeld. Hij past uitstekend bij gerechten uit de Nordic keuken en vormt dankzij zijn droge karakter ook een veelzijdige basis voor cocktails.
Distilleerderij
Oslo Håndverksdestilleri, kortweg OHD, werd in 2015 opgericht door Marius Vestnes van Cask Norway, Marcin Miller van Number One Drinks en Martin Krajewski. De distilleerderij is gevestigd in de wijk Bryn, op korte afstand van de rivier Alna, in karakteristieke rode bakstenen gebouwen uit de jaren 1880. OHD wil de lange Noorse traditie van ambachtelijke distillaten nieuw leven inblazen en richt zich daarbij op hoogwaardige spirits met lokale botanicals.
| Categorie | Aquavit |
| Producent | Oslo Håndverksdestilleri |
| Jaargang | 0 |
| Land | Noorwegen |
| Regio | Oslo |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 45,00% |
| Inhoud | 500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen