
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€40,56/stuk
€51,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
OHD Akevitt is een karaktervolle Noorse aquavit van Oslo Håndverksdestilleri, waarin traditionele kruidigheid samengaat met lokale botanicals. De combinatie van aromatische specerijen en twaalf maanden rijping op Franse eikenhouten vaten geeft deze aquavit een opvallend volle en afgeronde stijl.
Geur & Smaak
In het glas is de aquavit helder met een subtiele goudgele glans. De geur is fris en kruidig, met tonen van karwij, kamille, heidebloem en vanille. Op de tong is hij droog, licht nootachtig en houtachtig, met opnieuw karwij en engelwortel, aangevuld door warme kruidige accenten. De vatrijping zorgt voor een aangename volheid in de afdronk.
Distillatie & Rijping
Voor OHD Akevitt worden dertien botanicals gebruikt, waarvan het merendeel in de Noorse natuur wordt verzameld. Tot de ingrediënten behoren onder andere moerasspirea, heidebloem, paardenbloemwortel, engelwortel en sint-janskruid. Na de distillatie rijpt de aquavit twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra rondheid en diepgang.
Serveren
Drink OHD Akevitt puur om de botanische gelaagdheid en houtinvloeden goed te ervaren, of gebruik hem als basis voor een kruidige cocktail. Ook licht gekoeld of met ijs komt de droge, aromatische stijl mooi tot zijn recht.
Distilleerderij
Oslo Håndverksdestilleri, kortweg OHD, werd in 2015 opgericht door Marius Vestnes van Cask Norway, Marcin Miller van Number One Drinks en Martin Krajewski. De distilleerderij is gevestigd in de historische industriële wijk Bryn in Oslo, vlak bij de rivier Alna. OHD heeft als missie de Noorse traditie van ambachtelijke distillatie nieuw leven in te blazen met hoogwaardige sterke dranken op basis van lokale botanicals.
| Categorie | Aquavit |
| Producent | Oslo Håndverksdestilleri |
| Jaargang | 0 |
| Land | Noorwegen |
| Regio | Oslo |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 41,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen