
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD
€67,32/stuk
€85,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Nikka Taketsuru Pure Malt is een Japanse blended malt whisky, samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde malt whisky’s van de distilleerderijen Yoichi en Miyagikyo. De nieuwste editie, gelanceerd in 2020, combineert subtiele rook, fruitige frisheid en een verfijnde balans – kenmerkend voor de huisstijl van Nikka.
Geur & Smaak
In de neus opent deze whisky met elegante turfrook, aangevuld door aroma’s van appelcider, sappige peer, grapefruit en oud eikenhout. Het geheel is complex, maar blijft harmonieus en uitnodigend.
De smaak is rond en uitgebalanceerd, met een middelvolle body en een aangenaam olieachtige textuur. Zachte turfrook wordt vergezeld door kardemom en gekonfijt fruit. De afdronk is verfijnd, licht kruidig en mooi lang.
Distillatie & Rijping
Taketsuru Pure Malt is een blend van malt whisky’s uit Yoichi en Miyagikyo. Het is een whisky zonder leeftijdsaanduiding, gebotteld op 43% alcohol. De whisky van Yoichi staat bekend om zijn krachtigere, rokerige karakter; Miyagikyo draagt doorgaans bij met een zachtere en fruitigere stijl. Specifieke informatie over de gebruikte vaten en rijpingsduur is niet vermeld.
Serveren
Deze whisky komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken, bij voorkeur op kamertemperatuur. Geef hem enkele minuten in het glas om de aroma’s volledig vrij te laten komen. Een paar druppels water kan desgewenst extra fruitige en kruidige nuances naar voren brengen.
Distilleerderij
Nikka Whisky werd opgericht door Masataka Taketsuru, een pionier van de Japanse whisky. Het bedrijf begon oorspronkelijk onder de naam Dai Nippon Kaju, met de productie van appelsap en later appelbrandewijn, voordat het zich volledig op whisky richtte. Vandaag bezit Nikka twee belangrijke distilleerderijen: Yoichi op Hokkaido, waar in 1936 de whiskyproductie begon, en Miyagikyo nabij Sendai, dat in 1968 werd gebouwd. Yoichi staat bekend om zijn traditionele, met directe kolenvuren verhitte ketels en een robuust, licht rokerig whiskyprofiel.
| Categorie | Whisky |
| Producent | THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD |
| Jaargang | 0 |
| Land | Japan |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 43,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen