
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD
€112,26/stuk
€141,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Nikka Tailored is een premium Japanse blended whisky, samengesteld uit whisky’s van Nikkas twee distilleerderijen: Yoichi en Miyagikyo. Het resultaat is een elegant en toegankelijk blend met een zachte, fruitige stijl, subtiele zoetheid en een verfijnde balans tussen romigheid en frisheid. De kimono-geïnspireerde fles onderstreept het karakteristieke Japanse oog voor detail.
Geur & Smaak
In het glas heeft de whisky een diepe, goudkleurige tint. De geur is verfijnd en fruitig, met aroma’s van abrikoos, perzik en appel, aangevuld door honing en lichte chocolade.
Op de tong is Nikka Tailored zacht en rond, met smaken van honing, versgebakken croissants en melkchocolade. De afdronk is elegant en licht citrusachtig, met nuances van gekonfijte sinaasappel en grapefruitschil. Dankzij de volle, soepele textuur is dit een bijzonder toegankelijke whisky.
Distillatie & Rijping
Nikka Tailored is een blend van componenten uit Yoichi op Hokkaido en Miyagikyo nabij Sendai. Yoichi staat bekend om zijn relatief krachtige, licht rokerige whisky, die wordt gestookt in ketels met directe kolenverhitting. Miyagikyo levert juist een lichtere en zachtere stijl, met de nadruk op niet-gerookte whisky. De precieze samenstelling en rijping van deze blend zijn niet gespecificeerd.
Serveren
Nikka Tailored komt uitstekend tot zijn recht wanneer je hem puur drinkt, eventueel met enkele druppels water om de aroma’s verder te openen. Ook met een paar ijsblokjes blijft de whisky mooi in balans. Voor een verfrissende variant kun je hem serveren in een luxe Highball met gekoeld bruiswater en een subtiele garnering van citrusschil.
Distilleerderij
Nikka werd opgericht door Masataka Taketsuru, een van de grondleggers van de Japanse whisky. Het bedrijf begon onder de naam Dai Nippon Kaju en veranderde in 1952 officieel van naam in Nikka Whisky Co. Vandaag de dag beheert Nikka de distilleerderijen Yoichi, waar sinds 1936 whisky wordt gemaakt, en Miyagikyo, dat in 1968 werd gebouwd. De combinatie van beide uitgesproken stijlen vormt de basis voor het gebalanceerde karakter van Nikka Tailored.
| Categorie | Whisky |
| Producent | THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD |
| Jaargang | 0 |
| Land | Japan |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 43,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen