Nikka Miyagikyo Single Malt

Nikka Miyagikyo Single Malt is een elegante Japanse single malt whisky met een verfijnd en toegankelijk karakter. De whisky staat bekend om zijn lichte, fruitige stijl en onderscheidt zich door de combinatie van ongeturfde mout en rijping op een aanzienlijk aandeel sherryvaten. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van subtiele, gelaagde whisky’s; Whisky & Rom Magasinet beoordeelde hem met 94 punten.

Geur & Smaak
In de geur komen frisse appels en rijpe abrikoos naar voren, aangevuld met karamel, cacaopoeder en een subtiele toets van bijenwas. Het smaakprofiel is vol en harmonieus, met kruidige tonen die samengaan met kokosnoot en chocolade. De afdronk is zacht, verwarmend en licht zoetig, met fruitige en kruidige nuances die mooi blijven hangen.

Distillatie & Rijping
Miyagikyo Single Malt wordt gemaakt van ongeturfde gemoute gerst en gebotteld op 45% alcohol. Een belangrijk deel van de whisky rijpt op sherryvaten, die bijdragen aan de diepte en tonen van gedroogd fruit, chocolade en specerijen. In het Miyagikyo-distilleerderij worden grotere ketels gebruikt die met stoom worden verhit; de lichte stijl wordt verder ondersteund door de opwaarts lopende leidingen naar de condensors.

Serveren
Deze whisky komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken, bij voorkeur op kamertemperatuur. Wie de aroma’s verder wil openen, kan één druppel water toevoegen. Serveer hem bijvoorbeeld als elegante digestief of naast pure chocolade, gedroogd fruit of milde kazen.

Distilleerderij
Nikka werd opgericht door Masataka Taketsuru, een sleutelfiguur in de Japanse whiskygeschiedenis die zijn vakkennis in Schotland opdeed. Het bedrijf begon oorspronkelijk onder de naam Dai Nippon Kaju en produceerde aanvankelijk onder meer appelproducten, voordat het zich volledig op gedistilleerde dranken richtte. In 1952 werd de naam gewijzigd in Nikka Whisky Co. Het Miyagikyo-distilleerderij, gelegen nabij Sendai in de prefectuur Miyagi, werd in 1968 gebouwd en vormt samen met het in 1936 opgerichte Yoichi-distilleerderij de basis van NIkka’s whiskyproductie. Waar Yoichi bekendstaat om zijn krachtigere, rokerige stijl, staat Miyagikyo juist voor verfijning, fruitigheid en een zachter karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.