Montevertine London Dry Gin 0.5L

Montevertine London Dry Gin 0.5L is de eerste spiritus van het beroemde Toscaanse wijnhuis Montevertine – een uitstapje buiten de wereld van wijn, maar met precies dezelfde toewijding en finesse. Deze gin is ontstaan uit pure nieuwsgierigheid én liefde voor een goed glas, bedoeld als elegante metgezel voor ontspannen momenten. In nauwe samenwerking met Distilleria Nannoni heeft Montevertine een karaktervolle, terroir-gedreven gin gecreëerd, volledig geïnspireerd op hun wijngaarden en omliggende bossen.

Proefnotities
In het glas toont Montevertine London Dry Gin zich helder en kristalzuiver, met een fraaie viscositeit die zich langzaam aan de rand van het glas hecht. De neus is verfijnd en complex: frisse tonen van citroenschil en gedroogde kumquat mengen zich met florale accenten van iriswortel, kruidigheid van jeneverbes en een zachte, groene toets van vijgen- en walnootblad. In de mond is deze gin droog en precies, met een zuivere, elegante structuur. De citrusaroma’s zorgen voor levendigheid, terwijl de jeneverbes een klassieke ruggengraat biedt. De vijgen- en walnootbladeren geven een subtiel kruidig, licht notig accent, dat mooi verweven is met de aardse diepte van iriswortel. De afdronk is lang, harmonieus en uiterst gebalanceerd, zonder scherpe randjes. Als London Dry behoudt deze gin zijn kwaliteit en expressie langdurig in de fles; hij is niet bedoeld om te verouderen, maar om binnen enkele jaren na botteling optimaal van te genieten.

Productie
Montevertine London Dry Gin wordt volledig gemaakt met botanicals afkomstig van het eigen landgoed en de omliggende bossen in Toscane. De terroir-invloeden komen tot uiting in de zorgvuldig geselecteerde ingrediënten: citroenschil en gedroogde kumquat voor frisheid, vijgenblad en walnootblad voor kruidigheid en diepte, iriswortel voor florale en aardse nuances, en natuurlijk jeneverbes als kern van het smaakprofiel. De botanicals worden in graanalcohol gemacereerd, zodat aroma’s en smaken zich langzaam en volledig kunnen onttrekken. Vervolgens worden ze samen gedistilleerd volgens de klassieke London Dry-methode, zonder toevoeging van suikers of kunstmatige aroma’s. De betrokkenheid van Distilleria Nannoni – die ook Montevertine’s historische Aqua Vitae produceert – garandeert een uiterst precieze, ambachtelijke distillatie met veel aandacht voor zuiverheid en balans.

Eten & Serveren
Montevertine London Dry Gin komt prachtig tot zijn recht in een klassieke Gin & Tonic met een neutrale, kwalitatieve tonic, geserveerd met een fijne citrusschil of een dun schijfje gedroogde kumquat om de unieke botanicals te benadrukken. Hij past gastronomisch uitstekend bij lichte antipasti, ceviche, gemarineerde zeevruchten, carpaccio van witte vis en verfijnde salades met citrus of verse kruiden. Serveer bij voorkeur rond 8–10 °C in een ruim glas, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen. Decanteren is niet nodig, maar laat de gin na het inschenken een paar minuten in het glas ademen om de meer subtiele kruidige en groene tonen mooi naar voren te laten komen.

Producent
Montevertine is een iconisch wijnhuis in het hart van Toscane, internationaal geprezen voor zijn verfijnde, terroir-gedreven wijnen op basis van Sangiovese. Vanuit een diepgewortelde traditie in wijngaard en kelder besloot Montevertine, voor het eerst in zijn geschiedenis, een uitstap te maken naar de wereld van distillaten. De samenwerking met Priscilla Occhipinti van Distilleria Nannoni – al jaren verantwoordelijk voor hun historische Aqua Vitae – vormde de perfecte brug tussen wijnexpertise en distilleerkunst. Met deze London Dry Gin onderstreept Montevertine zijn rol als voorvechter van kwaliteit en authenticiteit in de regio, en bewijst het domein dat zijn kenmerkende precisie en terroir-filosofie zich naadloos laten vertalen naar een premium gin.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.