Montes, Alpha Special Cuvée Carmenère 2023

Montes Alpha Special Cuvée Carmenère 2023 er een krachtige en verfijnde Chileense rode wijn uit de Colchagua Valley, waarin rijp fruit en elegante houtinvloed mooi samenkomen. De blend bestaat vooral uit Carmenère, aangevuld met Merlot en Cabernet Franc, en laat zien waarom Montes tot de toonaangevende producenten van Chili behoort.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe karmijnrode kleur. Het aroma is complex en gelaagd, met geroosterde eik, chocolade, tabak en leer, aangevuld met rijpe tonen van pruim, kers, vijgenstroop en braam. In de smaak is hij rond, vol en mooi in balans. Je proeft zwarte peper, toast en een subtiele romige toets, gedragen door rijpe, sappige fruitaroma’s en een elegante, lange afdronk. Dankzij zijn structuur en houtopvoeding heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel.

Productie
De druiven komen uit de Colchagua Valley, waar de wijngaarden relatief dicht bij de kust liggen, op ongeveer 25 kilometer afstand. Dat milde klimaat helpt de Carmenère volledig rijp te worden; deze druif wordt bovendien altijd als laatste geoogst, wat zorgt voor extra aromatische intensiteit. De wijn is gemaakt van Carmenère, aangevuld met 5% Merlot en 5% Cabernet Franc van dezelfde glooiende hellingen. Tijdens de 12 maanden durende rijping kreeg 60% van de blend nieuw Frans eiken, wat duidelijk bijdraagt aan de structuur, kruidigheid en geroosterde tonen.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsrack, stoofgerechten, barbecue of gerechten met rijke sauzen. Ook bij harde, gerijpte kazen is hij een sterke match. Serveer op 16-18 °C; decanteren is aan te raden, zeker wanneer de wijn jong wordt gedronken, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.

Producent
Montes is een van de bekendste en meest gerespecteerde wijnhuizen van Chili, met een sterke reputatie voor kwaliteitswijnen met expressie, finesse en internationale uitstraling. Het domein heeft een belangrijke rol gespeeld in de reputatie van Chileense premiumwijn en staat bekend om zijn zorgvuldige wijngaardselectie en nauwkeurige vinificatie. De Alpha-lijn is daarbij uitgegroeid tot een herkenbaar kwaliteitslabel binnen het assortiment.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.