Merlet Trois Citrus

Merlet Trois Citrus is een verfijnde Franse likeur in de stijl van een triple sec, afkomstig uit de Cognac-regio. De combinatie van bittere sinaasappel, bloedsinaasappel en citroen zorgt voor een uitgebalanceerd samenspel van zoet, zuur en bitter. Dankzij het beperkte suikergehalte en het krachtige alcoholpercentage van 40% is deze likeur bijzonder geschikt voor cocktails.

Geur & Smaak
In de neus komen frisse citroen, sinaasappelschil en een subtiele toets van peper naar voren. De smaak is levendig en gelaagd, met rijpe sinaasappel, zwarte peper en een vleugje vanille. De textuur is helder en verfijnd, met een relatief droge, licht bittere afdronk die de likeur karakter en lengte geeft.

Distillatie & Rijping
Voor Merlet Trois Citrus worden drie soorten citrus gebruikt: bittere sinaasappel, bloedsinaasappel en citroen. De likeur is ontwikkeld in samenwerking met cocktailpionier Tony Conigliaro en bevat slechts een beperkte hoeveelheid suiker. Met een alcoholpercentage van 40% behoudt hij een uitgesproken citruskarakter en voldoende structuur voor gebruik in cocktails.

Serveren
Serveer Merlet Trois Citrus puur of over ijs om het frisse citruskarakter volledig te ontdekken. De likeur laat zich ook uitstekend combineren met mousserende wijn. In cocktails komt hij bijzonder goed tot zijn recht in klassiekers als de Sidecar en Margarita.

Distilleerderij
Merlet vindt zijn oorsprong in de Cognac-regio, waar Firmin en Vivien Merlet in 1850 hun eerste distilleerketel installeerden. Generaties lang produceerde het familiebedrijf cognac-eaux-de-vie voor grote cognachuizen, voordat het in de jaren 1970 een eigen richting insloeg. De introductie van Crème de Cassis de Saintonge in 1983 betekende het begin van Merlet als producent van hoogwaardige fruitlikeuren. Tegenwoordig maakt het familiebedrijf, inmiddels actief in de vijfde generatie, naast likeuren ook cognac en Pineau des Charentes. Merlet heeft talrijke onderscheidingen ontvangen en organiseert bovendien de internationale cocktailwedstrijd Sidecar by Merlet.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.