Masseto 2020 MG

Masseto 2020 in magnumformaat (1,5 L) is een zeldzame Toscaanse cultwijn die in deze jaargang een subtiele, maar betekenisvolle evolutie doormaakt: een vleugje Cabernet Franc verrijkt de iconische, Merlot-gedomineerde cuvée. De wijn is buitengewoon geconcentreerd, krachtig en diep, met alles nét een stapje verder aangezet: structuur, intensiteit, en zelfs het alcoholgehalte (15%). Dit is een Masseto die gebouwd is voor de lange termijn, en die zijn ware grootheid pas na jaren flesrijping volledig zal laten zien.

Proefnotities
In het glas toont Masseto 2020 een zeer diepe, bijna ondoorzichtige robijnrode kleur met paarse schakeringen langs de rand – een duidelijke indicatie van zijn jeugd en concentratie. De neus is intens en gelaagd, met rijpe zwarte kers, pruimenconfituur en bramen, subtiel omwonden door tonen van viooltjes, grafiet, cederhout en een delicate kruidigheid die doet denken aan tabak, cacao en een vleugje bosgrond. De toevoeging van Cabernet Franc geeft een extra dimensie van florale frisheid en verfijnde kruidigheid. In de mond is de wijn vol, krachtig en fluweelrijk, met een dichte textuur en zeer fijne, toch aanwezige tannines die een indrukwekkend ruggengraat vormen. De smaak bouwt zich langzaam op van rijpe donker fruitaroma’s naar complexe lagen van espresso, pure chocolade, zoethout en subtiele hartige tonen. Ondanks de rijke alcohol en concentratie behoudt de wijn een opmerkelijke balans dankzij een frisse, goed geïntegreerde zuurgraad. De afdronk is lang, intens en bijna zout-mineraal. Dit is een wijn die momenteel vooral zijn structuur en potentieel toont; de beste drinkvenster ligt waarschijnlijk 10–25 jaar na de oogst, waarbij magnumformaat nog extra rijpingsreserve en verfijning biedt.

Productie
Masseto komt uit een uitzonderlijk terroir aan de Toscaanse kust in Bolgheri, waar kleirijke bodems, uitstekende drainage en de verkoelende invloed van de Tyrreense Zee samen een unieke habitat voor Merlot creëren. De wijngaard is opgedeeld in percelen die afzonderlijk worden beheerd, met nauwgezette aandacht voor bladwerk, opbrengstbeperking en optimale fenolische rijpheid – essentieel in warmere jaren zoals 2020. De druiven worden volledig met de hand geoogst, perceel per perceel, en streng geselecteerd aan de sorteertafel. Vinificatie vindt plaats in kleine tanks, waarbij elke plot apart wordt vergist om de specifieke karakteristieken te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende een lange periode in voornamelijk nieuwe Franse eiken barriques, waar hij structuur, complexiteit en aroma-intensiteit verder ontwikkelt. Pas na zorgvuldig blenden – in 2020 inclusief een fractie Cabernet Franc – en extra rust op fles wordt Masseto vrijgegeven.

Eten & Serveren
Masseto 2020 vraagt om verfijnde, krachtige gerechten die zijn intensiteit en structuur aankunnen. Denk aan langzaam gegaard rundvlees (bijvoorbeeld ossobuco of gestoofde runderwang), gegrilde entrecôte of ribeye, lamsrack met rozemarijn, of wildgerechten zoals hert of ree met truffel of paddenstoelen. Ook rijke, gerijpte harde kazen – zoals oude Pecorino of Parmigiano Reggiano – zijn uitstekende partners. Serveer deze wijn idealiter op 17–18 °C. In zijn jeugd is karafferen sterk aan te raden: geef de wijn in magnum gerust 2–3 uur in een karaf om de aroma’s te openen en de tannines te verzachten. Voor oudere flessen volstaat een korte decantatie voornamelijk om het bezinksel te scheiden.

Producent
Masseto is een van de meest prestigieuze namen uit Toscane en behoort tot de absolute iconen van de Italiaanse wijnwereld. De wijngaard werd in de jaren 80 aangeplant onder de vleugels van Tenuta dell’Ornellaia en verwierf al snel een cultstatus dankzij de ongekende kwaliteit en het unieke, Merlot-gedreven karakter – ongebruikelijk voor Toscane, maar perfect passend bij de bijzondere kleibodem van de Masseto-heuvel. In de loop der jaren heeft Masseto talrijke internationale hoge beoordelingen en maximale scores ontvangen, en is de wijn uitgegroeid tot een verzamelobject voor connaisseurs wereldwijd. Met een eigen, hypermoderne winery en een onwrikbare focus op terroirexpressie en precisie, geldt Masseto vandaag als een van de meest invloedrijke en begeerde producenten van topwijnen in Bolgheri en ver daarbuiten.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.