Lusvardi Wine Senzafondo Lambrusco Frizzante Bio

Name: Lusvardi Wine Senzafondo Lambrusco Frizzante Bio
Brand: LUSVARDI WIne
SKU: VC-8376000
Price: 13.12 EUR
Availability: InStock

LUSVARDI WIne

Lusvardi Senzafondo is een biologische Lambrusco Frizzante uit Emilia-Romagna, gemaakt van Lambrusco Grasparossa en Lambrusco Salamino. De levendig...

Druivensoort

Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino

Alc.

10,50%

Inhoud

750 ml

Regio

Emilia-Romagna

€13,12/stuk

€15,62/stuk

Bespaar 16%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 6 stuks

Geschatte levering: di 13 okt. - do 15 okt.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-3 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Lusvardi Senzafondo is een biologische Lambrusco Frizzante uit Emilia-Romagna, gemaakt van Lambrusco Grasparossa en Lambrusco Salamino. De levendige, fijne mousse en het samenspel van donkere bessen, frisse zuren en een subtiel kruidige toets geven deze traditionele streekstijl een opvallend serieuze kant.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, donkere indruk met een levendige frizzante. De geur is intens en sappig, met rijp donker fruit en een hint van warme winterse specerijen. In de mond staat volle bessenfruit centraal. De bescheiden restzoetheid blijft op de achtergrond, terwijl frisse zuren en fijne, zachte bubbels voor een energieke balans zorgen. Schenk de wijn bij voorkeur jong, zodat het fruit en de levendige mousse mooi tot hun recht komen; verdere rijpingsinformatie is niet vermeld.

Productie
De biologische basiswijn wordt gemaakt van Lambrusco Grasparossa en Lambrusco Salamino uit Emilia-Romagna. De gisting duurt ongeveer twee weken en verloopt bij relatief lage temperatuur. Voor de tweede gisting volgens de tankmethode wordt druivenmost gebruikt als suikerbron, in plaats van toegevoegde geraffineerde suiker. Informatie over het specifieke terroir, de oogstwijze en de rijping is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C. De fruitige frisheid en zachte mousse passen goed bij charcuterie, salumi, hartige hapjes en gerechten met paddenstoelen of tomaat. Decanteren is niet nodig; open de fles kort voor het serveren om de bubbels te behouden.

Productinformatie

Categorie	Mousserende wijn
Producent	LUSVARDI WIne
Land	Italië
Regio	Emilia-Romagna
Druivensoort	Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino
Alcoholpercentage	10,50%
Inhoud	750 ml
Past bij