Louis Roederer, Collection 243 Brut Champagne

Louis Roederer Collection 243 is een krachtige, verfijnde Brut Champagne waarin de Pinot Noir uit het basisjaar 2018 duidelijk naar voren komt. De blend combineert druiven uit de Vallée de la Marne, Montagne de Reims en Côte des Blancs met gerijpte reservewijnen, voor extra diepte en een karakter dat per Collection-editie verandert.

Proefnotities
Licht goudgeel van kleur, met een fijne, aanhoudende mousse. In de geur zijn rijp wit fruit, citrus en subtiele briochetonen te verwachten; op het palet is de champagne vol en vinous, met een krachtige Pinot Noir-toon, levendige frisheid en een verfijnde, gelaagde textuur. De dosage bedraagt 8 gram per liter. Collection 243 is nu op dronk en kan zich bij goede bewaring nog enkele jaren verder ontwikkelen. Bewaar de fles koel, donker en liggend.

Productie
De cuvée bestaat uit 42% Chardonnay, 40% Pinot Noir en 18% Pinot Meunier, med druer fra tre centrale områder i Champagne: Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte des Blancs. Collection 243 er baseret på 2018-årgangen (59%) med 31% vin fra 2012 samt fadlagrede reservevine fra 2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016 og 2017 (10%). Louis Roederer fremhæver gennemsigtighed omkring blandingen og lader den enkelte Collection afspejle årgangens forhold. Oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke angivet.

Eten & Serveren
Prøv champagnen til østers, skaldyr, stegt fisk eller lyst fjerkræ; dens fylde gør den også velegnet til modne, faste oste. Servér ved cirka 8–10 °C i et rummeligt champagneglas. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men giv gerne vinen lidt luft i glasset, så dens nuancer kan folde sig ud.

Producent
Louis Roederer er et familieejet champagnehus med rødder tilbage til 1776; Louis Roederer overtog huset i 1833 og gav det sit nuværende navn. Huset er en af regionens store producenter og er kendt for blandt andet prestigechampagnen Cristal, skabt i 1876. Med Collection-serien viser Roederer samtidig større åbenhed om blandingens årgange og reservevine.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.