Lo Sparviere Franciacorta Saten

Lo Sparviere Franciacorta Satèn is een elegante Blanc de Blancs uit Lombardije, gemaakt uitsluitend van Chardonnay uit de jongste wijngaarden van het domein. Het resultaat is een frisse, verfijnde Franciacorta met een uitgesproken bloemig karakter, een zachte mousse en de kenmerkende romige stijl die Satèn zo bijzonder maakt. Met zijn beperkte productie en rijping op de lies gedurende minimaal 24 maanden heeft deze wijn alles in zich om liefhebbers van premium mousserende wijn te overtuigen.

Proefnotities
In het glas toont deze Franciacorta een heldere, verfijnde kleur met een levendige schittering en een zachte, fijne pareling. In de neus komen delicate florale aroma’s naar voren, aangevuld met frisse druivige tonen en subtiele hints van rijp fruit. De Chardonnay geeft de wijn een zuivere, expressieve geur die mooi samenvalt met de Satèn-stijl. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, met een romige textuur en een frisse, precieze afdronk. De smaak is evenwichtig en verfijnd, met een mooie spanning tussen elegantie en rijpheid. Dankzij de rijping op de lie heeft de wijn extra diepte en complexiteit; hij kan nu al prachtig gedronken worden, maar heeft ook nog enkele jaren bewaarpotentieel.

Productie
Lo Sparviere Satèn wordt geproduceerd van 100% Chardonnay, afkomstig van de jongste percelen van het domein in Franciacorta, Lombardije. De wijngaarden profiteren van het lokale terroir dat bekendstaat om zijn gunstige microklimaat en bodems die elegantie en frisheid in de wijn helpen bewaren. De druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd, waarna de wijn volgens de klassieke methode wordt gemaakt en minstens 24 maanden op de gisten rijpt om zijn kenmerkende zachte, romige structuur te ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze Satèn is een uitstekende match bij verfijnde gerechten zoals schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, risotto met zeevruchten of delicate gevogeltegerechten. Ook bij zachte kazen en elegante amuses komt hij mooi tot zijn recht. Serveer gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; even rustig openen volstaat om de fijne mousse en frisse aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen.

Producent
Lo Sparviere is een gerenommeerde producent uit Franciacorta, een van Italië’s meest prestigieuze gebieden voor mousserende wijn. Het domein heeft zich ontwikkeld tot een naam die staat voor kwaliteit, finesse en een duidelijke focus op de expressie van Chardonnay in klassieke Franciacorta-stijl. Met een beperkte jaarlijkse productie en een consistente reputatie voor elegante, zorgvuldig gemaakte wijnen heeft Lo Sparviere zich stevig gepositioneerd binnen de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.