Laurent-Perrier La Cuvée En étui Laurent Perrier
€52,93/stuk
€67,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 6-9 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Laurent-Perrier Champagne NV brengt Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier uit Champagne samen in een frisse, elegante stijl met fijne mousse en diepte.
Over de wijn
Laurent-Perrier Champagne NV komt uit de kalk- en krijtbodems van Champagne, waar de stokken hun spanning en frisheid goed kwijt kunnen. De combinatie van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier geeft de wijn precies de balans tussen verfijning, rijp fruit en structuur. Bij een huis als Laurent-Perrier draait veel om precisie in de wijngaard, met een stijl die de frisheid van het gebied vooropzet. Dat past goed bij de klassieke Champagne-basis, waar koele nachten en kalkrijke bodems helpen om zuren levendig te houden.
Voor de vinificatie is de tweede gisting op fles bepalend, en bij deze Laurent-Perrier Champagne NV ligt de wijn minimaal vier jaar op de lies. Dat geeft niet alleen meer complexiteit, maar ook die romige textuur en aroma’s van brioche en toast die je in de neus terugvindt. De assemblage van meerdere druivenrassen zorgt ervoor dat de wijn tegelijk strak en rond blijft. In de mond proef je de stijl van Champagne duidelijk terug: droog genoeg om fris te blijven, maar met voldoende gelaagdheid om ook zonder eten interessant te zijn.
Proefnotities
In het glas zie je een bleke goudkleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is direct en helder, met citroen, groene appel en witte bloesem, gevolgd door brioche en een lichte toets geroosterde amandel. In de mond laat Laurent-Perrier Champagne NV zien waarom Champagne zo geliefd is: de wijn is elegant, strak en toch romig, met een mooie spanning tussen frisse zuren en zachte textuur. De afdronk is zuiver en lang, met een subtiele hint van witte peper die voor extra levendigheid zorgt.
Eten & Serveren
Deze Laurent-Perrier Champagne NV is gemaakt voor gerechten waar frisheid en verfijning het verschil maken. Denk aan oesters, coquilles of een plateau met zeevruchten, waar de citrus en de fijne mousse mooi aansluiten op ziltigheid en textuur. Ook bij zachte kaas, zoals chaource of brie, werkt de Champagne goed, omdat de romigheid van de wijn en de kaas elkaar versterken zonder zwaar te worden. Klassiek uit de regio is natuurlijk champagne bij aperitief, maar ook bij charcuterie of een eenvoudige gougère komt deze Champagne uitstekend tot zijn recht. Serveer hem bij gerookte zalm, krokant gebakken witvis of een lichte salade met schaal- en schelpdieren als je hem aan tafel wilt zetten.
Producent
Laurent-Perrier is een van de bekendste huizen in Champagne en staat al decennialang voor een relatief pure, verfijnde stijl. Het huis werd groot onder leiding van Bernard de Nonancourt, die een duidelijke signatuur neerzette: frisheid, elegantie en druifgedreven precisie. Die lijn leeft vandaag voort in de wijnen, waarin Chardonnay vaak een belangrijke rol speelt en het huis bekendstaat om een slanke, toegankelijke stijl met goede diepgang. In Champagne is dat geen toeval, maar een keuze: de regio vraagt om finesse, en Laurent-Perrier vertaalt dat naar wijnen die helder, precies en gastronomisch inzetbaar zijn. De assemblage van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier laat zien hoe het huis balans zoekt tussen frisheid, fruit en structuur. Juist in een NV als deze wordt duidelijk wat Laurent-Perrier typeert: niet overdreven rijk, maar wel met genoeg rijping op de lies om echte complexiteit te geven.
Productinformatie
| Categorie | Champagne |
| Producent | Laurent Perrier |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Alcoholpercentage | 12,0 % |
| Inhoud | 750 ml |
| Grondsoort | Krijt, kalksteen |
| Rijping | Minimaal 4 jaar sur lie gerijpt in de fles (tweede gisting op fles) |
| Restsuiker | 11 g/L |
| Smaaknoten | Citrus, Appel, Brioche, Witte peper, Room |
| Proefnotities | Bleekgoud met een aanhoudende, fijne mousse. De neus biedt frisse citroen, groene appel en witte bloesem, met hints van brioche en geroosterde amandel door verlengde rijping sur lie. De smaak is elegant en goed in balans, met een romige textuur, frisse zuren en een zuivere, aanhoudende afdronk met een vleugje witte peper. |
| Past bij | zeevruchten, vis, zachte kaas, aperitief, charcuterie |
| Drinkperiode | 2025-2028 |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.