La Spinetta Pin 2022

La Spinetta Pin 2022 is een verfijnde biologische rode wijn uit Piemonte die elegantie en kracht mooi in balans brengt. De blend van 65% Nebbiolo en 35% Barbera geeft de wijn zijn kenmerkende structuur, levendige frisheid en rijpe fruitexpressie, met een stijl die duidelijk geworteld is in de traditie van Noord-Italië.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een lichte granaatrode kleur, typisch voor Nebbiolo-druiven. In de neus komen aroma’s van frambozen en zwarte bessen naar voren, aangevuld met subtiele tonen die van het hout en de rijping afkomstig kunnen zijn. De smaak is evenwichtig en gelaagd, met een stevige zuurgraad, rijp rood en donker fruit en de elegante spanning die Nebbiolo zo herkenbaar maakt. De Barbera zorgt voor extra sappigheid en souplesse, terwijl de rijping de wijn structuur en diepte geeft. Dankzij zijn balans en tannine-opbouw heeft deze wijn ook een mooi rijpingspotentieel.

Productie
La Spinetta Pin 2022 komt uit Piemonte, een regio die wereldwijd bekendstaat om zijn expressieve, terroirgedreven wijnen. De druiven worden afzonderlijk vergist in temperatuurgecontroleerde rotofermentortanks gedurende 7 à 8 dagen, waarna de malolactische gisting plaatsvindt in barriques. Daarna rijpt de wijn 16 tot 18 maanden in medium getoaste Franse eiken vaten, gevolgd door 2 maanden in roestvrij staal en nog eens 15 maanden flesrijping voor release.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij rijke Italiaanse gerechten zoals tagliatelle met paddenstoelen, risotto met truffel, gegrild rundvlees of langzaam gegaarde ossobuco. Serveer bij voorkeur rond 16-18°C. Decanteren is aan te raden, zeker wanneer je de wijn jong drinkt, zodat de aroma’s zich beter kunnen openen.

Producent
La Spinetta is een van de meest gerespecteerde producenten uit Piemonte en heeft zich internationaal gevestigd met wijnen die traditie en precisie combineren. Het huis staat bekend om zijn focus op kwaliteit, duurzame teelt en karaktervolle expressies van lokale druivenrassen. Dankzij hun consistente reputatie behoort La Spinetta tot de toonaangevende namen in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.