Kissinger-Bähr Blanc de Blancs Brut Nature Bio 2022

Name: Kissinger-Bähr Blanc de Blancs Brut Nature Bio 2022
Brand: Kissinger-Bähr
SKU: VC-8935013
Price: 39.66 EUR
Availability: InStock

Kissinger-Bähr

Deze biologische Blanc de Blancs uit Rheinhessen is gemaakt van Pinot Blanc en combineert levendige frisheid met een opvallend precieze, minerale s...

Jaargang

2022

Druivensoort

Pinot Blanc

Alc.

12,00%

Inhoud

750 ml

€39,66/stuk

€46,91/stuk

Bespaar 15%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 2 stuks

Geschatte levering: di 13 okt. - do 15 okt.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-3 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Deze biologische Blanc de Blancs uit Rheinhessen is gemaakt van Pinot Blanc en combineert levendige frisheid met een opvallend precieze, minerale stijl. Als Brut Nature wordt hij zonder dosage gebotteld: een pure expressie van druif, wijngaard en jaargang.

Proefnotities
In het glas toont de sekt zich fris en levendig, met fijne, aanhoudende bubbels. De neus brengt aroma’s van licht geroosterd brood en toast samen met limoenrasp, groene appel en een grassige toets; op de achtergrond is een hint van pinda te herkennen. In de mond zorgen sappige zuren en een koele, minerale kern voor spanning. Citrus, witte peper en een subtiele kruidige toon geven de wijn lengte en karakter. Hij is nu al aantrekkelijk om te drinken; de frisse zuren en stevige structuur kunnen hem ook nog enige tijd ondersteunen.

Productie
De Pinot Blanc komt van de hooggelegen, voedselarme bodems van Uelversheimer Tafelstein in Rheinhessen. De koele, winderige ligging draagt bij aan de strakke frisheid van de basiswijn. Een deel rijpt op houten vaten voor extra diepte en structuur; daarna rijpt de sekt 30 maanden op de gist. Hij wordt zonder dosage als Brut Nature gebotteld.

Eten & Serveren
Schenk deze frisse sekt op ongeveer 8–10 °C. Hij past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, gerookte vis of lichte gerechten met geitenkaas. Ook als aperitief komt zijn citrusfrisheid mooi tot zijn recht. Decanteren is niet nodig; schenk rustig in een tulpvormig mousserendewijnglas.

Productinformatie

Categorie	Mousserende wijn
Producent	Kissinger-Bähr
Jaargang	2022
Land	Duitsland
Regio	Rheinhessen
Druivensoort	Pinot Blanc
Alcoholpercentage	12,00%
Inhoud	750 ml
Past bij