
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€126,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Jean-Jacques Confurons Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chabœufs 2021 is een Pinot Noir uit een van Bourgognes bekende appellaties. De wijn onderscheidt zich volgens de proefnotitie door donker fruit, frisheid en finesse; Claude Kolm beoordeelde hem bij een flessensmaakting met 94/A.
Proefnotities
De beschikbare proefnotitie beschrijft donker fruit, met frisse, zuivere aroma’s en een verfijnde indruk. Kleur en specifieke geurtonen worden niet vermeld.
In de mond is de wijn rijp en charmant, met finesse en zonder harde randjes. Er is geen informatie beschikbaar over het verdere bewaarpotentieel.
Eten & Serveren
Schenk deze Pinot Noir bij geroosterde eend, kalfsvlees of paddenstoelenbereidingen; ook gevogelte met een lichte jus past goed bij de verfijnde stijl. Serveer licht gekoeld, rond 15–16 °C. Een korte beluchting in het glas kan de wijn mooi laten openen; lang decanteren is niet noodzakelijk.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Jean-Jacques Confuron |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen