
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€124,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Boudots 2017 van Jean-Jacques Confuron combineert donker fruit en milde kruidigheid met een opvallend verfijnde, precieze stijl. Claude Kolm beoordeelde de wijn bij een flesproeverij met 93+/A.
Proefnotities
De beschikbare proefnotitie benadrukt de elegante fruitexpressie, finesse en zuiverheid van deze Pinot Noir. In de smaak komen donker fruit en milde specerijen samen met een minerale toets; de wijn heeft een goede lengte.
Er is geen specifieke informatie beschikbaar over kleur of verdere ontwikkeling op fles.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op ongeveer 16–18 °C, bijvoorbeeld bij eend, geroosterde kip, kalfsvlees of paddenstoelen. Een korte beluchting in het glas kan de aroma’s ruimte geven; uitgebreid karafferen is bij een verfijnde Pinot Noir doorgaans niet nodig.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Jean-Jacques Confuron |
| Jaargang | 2017 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen