Inglenook Estate, RC Reserve Syrah, 2017

Inglenook Estate RC Reserve Syrah 2017 is een persoonlijke en tegelijk zeer stijlvolle interpretatie van Syrah, gecreëerd als eerbetoon door Roman Coppola aan een druif waar hij al lang een grote fascinatie voor heeft. Deze cuvée combineert de rijke, krachtige fruitstijl van de Nieuwe Wereld met de verfijning en gelaagdheid die doen denken aan de klassieke Noord-Rhône.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, donkerpaarse kleur die meteen zijn intensiteit verraadt. Het bouquet opent met rijpe tonen van blauwe bessen en zwarte bessen, gevolgd door Syrah-typische nuances van zoethout, olijf, tijm, lavendel en rozemarijn. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met een weelderige fruitkern, kruidige diepgang en een mooie textuur die de wijn elegant houdt. De Franse eikenrijping voegt subtiele spanning en structuur toe, terwijl de wijn door zijn concentratie en balans zeker nog enkele jaren moeiteloos kan rijpen.

Productie
De druiven voor deze Syrah komen uit Californië en worden door het team van Inglenook geselecteerd met het oog op zowel kracht als finesse. De wijn is gemaakt als een brug tussen twee Syrah-stijlen: de rijpe, expressieve benadering uit Australië en de slankere, meer aromatische stijl uit de Noord-Rhône. Na de vinificatie heeft de wijn 18 maanden gerijpt op Frans eiken, waarvan 30% nieuw, wat zorgt voor extra structuur, complexiteit en een verfijnde houttoets.

Eten & Serveren
Deze Syrah komt prachtig tot zijn recht bij gegrild of geroosterd rood vlees, lamsgerechten, wild en kruidige stoofschotels. Ook gerechten met rozemarijn, tijm of zwarte olijven sluiten mooi aan bij het aromatische profiel. Serveer de wijn bij voorkeur rond 16-18 °C; decanteren is aan te raden, zeker in zijn jonge jaren, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.

Producent
Inglenook is een van de meest iconische wijnhuizen van Napa Valley en heeft een lange geschiedenis als producent van hoogwaardige Californische wijnen. Onder de vleugels van de Coppola-familie heeft het domein zijn reputatie verder versterkt met wijnen die traditie en moderne precisie samenbrengen. RC Reserve is een mooi voorbeeld van die filosofie en onderstreept bovendien de bijzondere rol die Syrah binnen het huis speelt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.