Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Hubert Lignier, Morey-St-Denis Trilogie, 2023
Hubert Ligniers Morey-Saint-Denis Trilogie 2023 brengt Pinot Noir van drie oude percelen samen: Chenevery, Clos Solon en Porroux. De wijn combineer...
Jaargang
2023
Druivensoort
Pinot Noir
Alc.
13,50%
Inhoud
750 ml
€85,09/stuk
€107,00/stuk
Bespaar 20%
Op voorraad
Min. 2 stuks
Geschatte levering: ma 12 okt. - vr 16 okt.
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Hubert Ligniers Morey-Saint-Denis Trilogie 2023 brengt Pinot Noir van drie oude percelen samen: Chenevery, Clos Solon en Porroux. De wijn combineert rijp fruit en kruidige tonen met een minerale indruk en frisse balans.
Proefnotities
De neus wordt gekenmerkt door kersen en pruimen, aangevuld met kruidige nuances en een minerale toets. In de mond is het fruit rijp en intens, terwijl stevige tannines voor structuur zorgen zonder de frisheid uit het oog te verliezen.
Productie
De Trilogie is samengesteld uit druiven van oude aanplantingen in de percelen Chenevery, Clos Solon en Porroux in Morey-Saint-Denis. Een deel van de rijping vindt plaats op nieuwe eikenhouten vaten. Informatie over oogstmethoden en verdere vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij geroosterd gevogelte, eend of kalfsvlees; ook paddenstoelengerechten sluiten goed aan bij het fruitige en aardse karakter. Serveer licht gekoeld, rond 15–16 °C. Een korte beluchting in de karaf kan de aroma’s helpen openen.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Hubert Lignier |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen