
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€31,57/stuk
€40,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Au Gué 2024 er Hubert Ligniers frugtige Chardonnay fra Morey-Saint-Denis, fremstillet under appellationen Coteaux Bourguignons. Cuvéen forener blomstrende aromaer med moden frugt og en frisk, mineralsk afslutning.
Proefnotities
Duften byder på akacieblomst og pære med et strejf af passionsfrugt. På ganen kommer stenfrugt frem sammen med en mineralsk tone, og vinen afslutter friskt og velafbalanceret. Der er ikke oplyst nærmere om vinens farve eller dens udviklingspotentiale på flaske.
Productie
Druerne kommer fra Morey-Saint-Denis i Bourgogne. Vinen har lagret et år i store træfade på 1.100 liter. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om terroir, høstmetode eller vinifikation.
Eten & Serveren
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr eller lyst fjerkræ, gerne med en let smør- eller flødesauce. Servér den let afkølet ved cirka 10–12 °C. Den vil som regel ikke have brug for dekantering; giv den eventuelt lidt luft i glasset før servering.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Hubert Lignier |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen