Hakata no Hana 5yo Shochu

Hakata no Hana 5yo is een Japanse shochu op basis van gerst, afkomstig uit Kyushu. Deze vijf jaar gerijpte spirit onderscheidt zich door een uitgebalanceerde combinatie van bloemige en kruidige aroma’s, met een subtiele invloed van eikenhout.

Geur & Smaak
In de neus is deze shochu zacht en verfijnd, met kruidige tonen, hints van jasmijn en een lichte indruk van bosgrond. Op het palate keren de kruidige en florale nuances terug, aangevuld met een subtiele zoetheid en zachte vanilletonen van het eikenhout. De afdronk is elegant en licht droog, zonder overdreven houtinvloed.

Distillatie & Rijping
Hakata no Hana 5yo wordt gemaakt van gerst en heeft vijf jaar gerijpt. Verschillende batches worden afzonderlijk gedistilleerd en bewaard: een deel in roestvrijstalen tanks en een deel in eikenhouten vaten. Een gedeelte van de blend wordt bovendien op 44% alcohol gedistilleerd om extra smaak en karakter te behouden. Voor het bottelen wordt de shochu teruggebracht naar 35% alcohol.

Serveren
Deze shochu kan puur worden gedronken, eventueel licht gekoeld of op kamertemperatuur, zodat de delicate aroma’s goed tot hun recht komen. Ook over ijs is hij zeer toegankelijk. Dankzij zijn zachte, kruidige karakter vormt hij bovendien een veelzijdige basis voor cocktails.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.