Nog maar enkele over

Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2018 Bio

Name: Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2018 Bio
Brand: Foradori
SKU: VC-8735144
Price: 51.86 EUR
Availability: InStock

Foradori

Foradori Sgarzon is een karaktervolle Teroldego van de gelijknamige wijngaard in Trentino, waar zandige bodems zorgen voor een verfijnde, frisse st...

Jaargang

2018

Druivensoort

Teroldego

Alc.

12,50%

Inhoud

750 ml

€51,86/stuk

€59,11/stuk

Bespaar 12%

In winkelwagen

Nog maar 3 op voorraad(!)

Min. 2 stuks

Geschatte levering: di 13 okt. - do 15 okt.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-3 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Foradori Sgarzon is een karaktervolle Teroldego van de gelijknamige wijngaard in Trentino, waar zandige bodems zorgen voor een verfijnde, frisse stijl. De wijn laat zien hoeveel elegantie deze lokale druif kan bieden en onderstreept Foradori’s betekenisvolle werk met Teroldego.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur brengt donker fruit zoals braam, zwarte kers en cassis samen met viooltjes, specerijen, grafiet en een vleugje zoethout. In de mond komen sappige zuren en verfijnde, zijdeachtige tannines samen met mineraliteit en geconcentreerd fruit. De structuur geeft de wijn bewaarpotentieel; de precieze ontwikkeling hangt af van de bewaaromstandigheden.

Productie
De druiven komen van Sgarzon, een wijngaard met zandige bodems die bijdragen aan de elegante, frisse expressie van Teroldego. De wijn ondergaat een lange maceratie van circa acht maanden in Spaanse kleiamfora’s. Informatie over de oogstmethode is niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenkt u deze wijn bij gestoofd lam, wild gevogelte of risotto met paddenstoelen. Ook gerijpte bergkazen, zoals Comté of Taleggio, zijn goede combinaties. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Geef de wijn na opening wat tijd in het glas; decanteren kan helpen om hem eerder toegankelijk te maken.

Producent
Foradori is gevestigd in Mezzolombardo, in Trentino, en staat bekend om zijn inzet voor de lokale Teroldego-druif. Het domein speelde een belangrijke rol in de herwaardering van deze regionale specialiteit en werkt biodynamisch. De wijnen van Foradori combineren een sterke plekgebonden stijl met een zorgvuldige, ambachtelijke benadering.

Productinformatie