Fontanafredda Moscato Asti Le Fronde 2025

Fontanafredda Moscato Asti Le Fronde 2025 is een elegante en verleidelijke dessertwijn uit Piemonte, gemaakt van Moscato Bianco en biologisch geproduceerd. Met zijn lage alcoholgehalte, verfijnde zoetheid en uitgesproken aromatische karakter is dit een klassieke Moscato d’Asti in een moderne, frisse stijl die perfect past bij liefhebbers van lichte, feestelijke zoete wijnen. De wijn weerspiegelt de lange traditie van Moscato in Piemonte, waar deze stijl al generaties lang geliefd is als aromatische afsluiting van de maaltijd.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich strogeel en helder, met een levendige, frisse uitstraling. De neus is intens aromatisch en gelaagd, met geuren van linde, acacia, meidoorn, sinaasappelbloesem en honing, aangevuld met zachte bloemige en licht kruidige tonen. In de mond is Le Fronde heerlijk geurig, vriendelijk zoet en mooi in balans, met een frisse onderliggende spanning die de wijn luchtig houdt. De smaak is toegankelijk en elegant, met een fijne, fruitige afdronk. Deze Moscato d’Asti is bedoeld om jong te drinken en heeft geen lange rijping nodig; juist zijn jeugdige, aromatische charme maakt hem zo aantrekkelijk.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit Piemonte, waar het koele klimaat en de kalk- en mergelrijke bodems ideaal zijn voor Moscato Bianco en zorgen voor frisheid, aromatische precisie en verfijning. De oogst gebeurt zorgvuldig om de delicate aroma’s van de druif optimaal te behouden, waarna de vinificatie gericht is op een expressieve, licht mousserende stijl met een laag alcoholgehalte. Als biologische wijn wordt er extra aandacht besteed aan een zo natuurlijk mogelijke werkwijze in wijngaard en kelder.

Eten & Serveren
Serveer deze Moscato d’Asti gekoeld, idealiter tussen 6 en 8 °C, zodat de frisse zuren en florale aroma’s mooi tot hun recht komen. Hij is heerlijk bij fruitdesserts, panna cotta, lichte taarten, amandelgebak, verse aardbeien en perzik, maar ook verrassend goed bij blauwschimmelkaas of gewoon als feestelijk glas op zichzelf. Decanteren is niet nodig.

Producent
Fontanafredda is een historisch en gerespecteerd wijnhuis uit de Langhe in Piemonte, met diepe wortels in de wijncultuur van de regio. Het domein staat bekend om zijn sterke band met traditie én zijn focus op kwaliteit en duurzaamheid, en speelt al lange tijd een belangrijke rol in de internationale reputatie van Piemonte als topregio voor wijn. Met wijnen als Le Fronde laat Fontanafredda zien dat klassieke expressie, vakmanschap en moderne biologische keuzes uitstekend samen kunnen gaan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.