
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€43,35/stuk
€55,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Famille Descombe Chablis Premier Cru Beauroy 2023 brengt een volle, ronde mondstructuur samen met de kenmerkende droge mineraliteit van Chablis. De wijn is gemaakt van Chardonnay uit de Premier Cru-wijngaard Beauroy; over de historische achtergrond van deze specifieke cuvée is geen nadere informatie beschikbaar.
Proefnotities
De geur toont verfijnde tonen van witte bloemen, waaronder acacia en meidoorn. In de mond is de wijn rond en vol, met een droge, minerale indruk en een frisse balans. Informatie over het verdere bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De Chardonnay-druiven groeien op de kalk- en kleibodems van Chablis. Na spontane gisting rijpt de wijn 18 tot 24 maanden op de fijne lies, deels in grote houten vaten. Er is geen informatie verstrekt over de oogstmethode.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij 11–13 °C en combineer hem met vis of kaas. Er zijn geen specifieke adviezen over karafferen beschikbaar.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Famille Descombe |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen