Ermitage Ex-Voto Blanc E. Guigal Hermitage, 2022

E. Guigal Hermitage Blanc 2022 van Marsanne en Roussanne uit de Rhône combineert rijkdom met spanning, gedragen door graniet, gneis en precisie.

Over de wijn
In Hermitage staan Marsanne en Roussanne op hellingen waar graniet en gneis de wijnstokken dwingen diep te wortelen. Dat levert kleine trossen op met veel concentratie en natuurlijke frisheid, precies wat deze appellatie zo sterk maakt. E. Guigal werkt in de Rhône met een duidelijke focus op rijp fruit, structuur en balans, en dat past goed bij dit type perceelwijn uit de Hermitage. De 2022 werd naar verwachting op rijpheid geoogst, zoals je mag hopen van een witte Hermitage in een warm jaar als 2022. Daarna volgde vergisting en rijping in Franse eiken barriques, ongeveer 18 maanden en deels in nieuw eiken, wat de wijn meer diepte en textuur geeft zonder de herkomst te verbergen. Marsanne zorgt hier meestal voor body en een licht amandelachtig, honingachtig profiel, terwijl Roussanne meer spanning, aroma en een florale lijn toevoegt. In deze stijl draait het niet om snelheid, maar om gelaagdheid en ontwikkeling in de fles.

Proefnotities
Schenk de E. Guigal Hermitage Blanc 2022 in en je ziet meteen die diepe goudgele kleur die past bij de rijkdom van Marsanne en Roussanne uit de Rhône. In de neus krijg je rijpe perzik, abrikoos en kamperfoelie, gevolgd door subtiele tonen van vanille en bakspice uit het Franse eiken. Op het gehemelte is de wijn vol en ruim, met een romige textuur, rijp steenfruit en genoeg frisse spanning om het geheel levendig te houden. De 2022 eindigt lang, mineraal en licht kruidig, met dat kenmerkende gevoel van kracht zonder logheid dat goede Hermitage Blanc zo aantrekkelijk maakt.

Eten & Serveren
Deze witte Hermitage vraagt om gerechten met voldoende textuur en een beetje luxe. Geroosterde tarbot met beurre blanc, coquilles met bloemkoolcrème of parelhoen met morieljes zijn uitstekende keuzes, omdat ze aansluiten op de volle stijl en de subtiele houttoets van de wijn. Ook bij romige risotto met paddenstoelen of een klassieke kip in roomsaus komt de combinatie van rijp fruit en frisse spanning mooi naar voren. Als regionale tip is een Dombes-achtige visbereiding of een lokale kipgerechtstijl uit de noordelijke Rhône heel logisch, omdat E. Guigal Hermitage Blanc 2022 Marsanne en Roussanne daar precies de juiste rijkdom en lengte aan geeft.

Producent
E. Guigal is een van de meest herkenbare namen in de noordelijke Rhône, opgericht door Étienne Guigal en later sterk uitgebouwd door zijn zoon Marcel Guigal. Vandaag de dag is het huis wereldwijd bekend, maar de basis blijft dezelfde: werken vanuit de herkomst, met veel aandacht voor terroir en een consequente, nauwkeurige kelderstijl. In Hermitage en andere topappellaties laat Guigal zien hoe serieus Rhône-witte wijn kan zijn, zeker wanneer Marsanne en Roussanne samenkomen op graniet en gneis. Wat de wijnen van dit huis vaak bindt, is precisie in fruitrijpheid, een stevige structuur en rijping die de wijn meer diepte geeft zonder de druif uit beeld te drukken. Dat is ook waarom E. Guigal zo goed aansluit bij Hermitage, een appellatie die spanning, bewaarpotentieel en textuur vraagt. Voor wie de regio echt wil begrijpen, is het nuttig om te weten dat Guigal niet alleen een grote naam is, maar ook een producent die de reputatie van de Rhône mede heeft mee vormgegeven. De 2022 past daar perfect in, met zijn combinatie van kracht, frisheid en lange ontwikkeling.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.